| 000 | 01501cam a22003977a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CHAP | ||
| 005 | 20250520093923.0 | ||
| 008 | 030527d2003 mx a r 00110 spa d | ||
| 010 | _a87255 | ||
| 011 | _a88227 | ||
| 035 | _a98772 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 090 | _aTesis | ||
| 100 | 1 | 0 |
_aEscobar Albavera, Martha Arlén _937489 |
| 245 | 1 | 0 |
_aEvaluación de dos variedades de trigo de temporal (Triticum aestivum L.) en la elaboración de bases de pizzas precocidas _c/por Martha Arlén Escobar Albavera y Denice Tomás Rodríguez |
| 260 |
_aChapingo, Méx. : _bEl autor, _c2003. |
||
| 300 |
_a145 h. ; _bilus. ; gráfs. |
||
| 502 | _aTesis ((Ing. Agroiundustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial | ||
| 590 |
_aALEPH _b10 _c20130110 _lUCH01 _h1453 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130110 _lUCH01 _h0443 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130410 _lUCH01 _h0120 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130913 _lUCH01 _h2154 |
||
| 590 |
_aCONVERSION _b10 _c20130109 _lUCH01 _h1348 |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aAgricultura de temporal. _91999 |
| 650 | 1 | 4 |
_aHarina _xAnálisis. _952681 |
| 650 | 1 | 4 |
_aTrigo _xComposición. _9114997 |
| 650 | 1 | 4 |
_aTrigo _xProcesado. _9115081 |
| 650 | 1 | 4 |
_aTrigo _xProducción. _9115082 |
| 650 | 1 | 4 |
_aTrigo _xVariedades. _9115119 |
| 700 | 1 | 0 |
_aTomás Rodríguez, Denice _9113869 |
| 901 | _aBK | ||
| 905 | _aMayto Villalobos S. | ||
| 942 | _cFOLL | ||
| 949 |
_aTesis _bBC _cTES _d33724000916888 _eTS2 _fc.2 _h40875 _i98772 _si |
||
| 949 |
_aTesis _bBC _cTES _d98772123 _eTS1 _h40874 _i98772 _sb |
||
| 999 |
_c87255 _d87255 |
||