| 000 | 01035cam a22003377a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CHAP | ||
| 005 | 20220817043907.0 | ||
| 008 | 030603d su r 00110 spa d | ||
| 010 | _a87284 | ||
| 011 | _a88256 | ||
| 035 | _a98801 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a664 _bO8Y |
| 100 | 0 | 0 |
_aOstrovski, A. _984278 |
| 245 | 1 | 0 |
_aFundamentos de la tecnología de los productos alimenticios _c/por A. Ostrovski ( y otros) |
| 260 |
_aMoscú : _bMir, _c19-? |
||
| 300 |
_a322 p. : _bilus. |
||
| 500 | _aTrad. del ruso | ||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130110 _lUCH01 _h0448 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130410 _lUCH01 _h0125 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130914 _lUCH01 _h0203 |
||
| 590 |
_aCONVERSION _b10 _c20130109 _lUCH01 _h1348 |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xConservación. _94179 |
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xIndustria. _94227 |
| 650 | 1 | 4 | _aPesca. |
| 650 | 1 | 4 |
_aProductos lácteos. _992124 |
| 901 | _aBK | ||
| 905 | _aAlejandra Carrasco M. | ||
| 942 | _cLIBRO | ||
| 949 |
_a664 O8Y _bBC _cLIBRO _d33724000894531 _eLIBRO _h103659 _i98801 _sb |
||
| 999 |
_c87284 _d87284 |
||