| 000 | 01771cam a22004457a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CHAP | ||
| 005 | 20250519130010.0 | ||
| 008 | 030604s2001 mx r 00010 spa d | ||
| 010 | _a87297 | ||
| 011 | _a88269 | ||
| 035 | _a98814 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 090 | _aTesis | ||
| 100 | 1 | 0 |
_aCrispín Isidro, Guadalupe _928980 |
| 245 | 1 | 0 |
_aEstudio de factibilidad técnico-económico para la adición de una línea de producción de chile habanero en escabeche en una empresa ubicada en el municipio de Uman, Yucatán _c/por Guadalupe Crispín Isidro y Jorge Gustavo Dzul Cauich |
| 260 |
_aChapingo, Méx. : _bEl autor, _c2003. |
||
| 300 |
_a93 h. : _bilus. ; anexo |
||
| 502 | _aTesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial | ||
| 530 | _aTambién disponible en línea | ||
| 590 |
_aALEPH _b10 _c20130110 _lUCH01 _h1453 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130110 _lUCH01 _h0708 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130410 _lUCH01 _h0354 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130914 _lUCH01 _h0203 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20140324 _lUCH01 _h1438 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20141002 _lUCH01 _h0818 |
||
| 590 |
_aCONVERSION _b10 _c20130109 _lUCH01 _h1348 |
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| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xCalidad. |
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xEmpaque. _94216 |
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xImplementos y maquinaria. _94225 |
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xNormas de calidad. _94256 |
| 650 | 1 | 4 |
_aAlimentos _xProcesado. _94267 |
| 650 | 1 | 4 | _aChile habanero. |
| 700 | 1 |
_aDzul Cauich, Jorge Gustavo _934830 |
|
| 856 |
_3Finding aid _uhttp://10.13.5.2/tesis/98814.pdf _zTeclea aqui |
||
| 901 | _aBK | ||
| 905 | _aAlejandra Carrasco M. | ||
| 942 | _cFOLL | ||
| 949 |
_aTesis _bBC _cTES _d33724000894598 _eTS2 _fc.2 _h40998 _i98814 _si |
||
| 949 |
_aTesis _bBC _cTES _d988141 _eTS1 _h40997 _i98814 _sb |
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| 999 |
_c87297 _d87297 |
||