| 000 | 01693cam a22004577a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CHAP | ||
| 005 | 20220329142807.0 | ||
| 008 | 031022s2003 mx ad r 00010 spa d | ||
| 010 | _a87834 | ||
| 011 | _a88806 | ||
| 035 | _a99351 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 090 | _aTesis | ||
| 100 | 0 | 0 |
_aRojas Herrera, Luciano. _999322 |
| 245 | 1 | 0 |
_aContenido y tipo de antocianinas de las variedades de frijol negro (Phaseolus vulgaris L.) cultivadas en México _c/por Luciano Rojas Herrera |
| 260 |
_aChapingo, Méx. : _bEl autor, _c2003 |
||
| 300 |
_a69 h. : _bilus. ; gráfs. ; cuadros |
||
| 502 | _aTesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial | ||
| 530 | _aTambién disponible en línea | ||
| 590 |
_aALEPH _b10 _c20130110 _lUCH01 _h1456 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130110 _lUCH01 _h0608 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130410 _lUCH01 _h0250 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130914 _lUCH01 _h1418 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20140324 _lUCH01 _h1441 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20141002 _lUCH01 _h0820 |
||
| 590 |
_aCONVERSION _b10 _c20130109 _lUCH01 _h1349 |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aAntioxidantes. _96070 |
| 650 | 1 | 4 |
_aAntocianinas. _96078 |
| 650 | 1 | 4 |
_aFlavonoides. _941237 |
| 650 | 1 | 4 |
_aFrijol negro. _943474 |
| 650 | 1 | 4 |
_aFrijol _xMéxico. _943408 |
| 650 | 1 | 4 |
_aFrijol _xVariedades. _943446 |
| 650 | 1 | 4 |
_aPigmentos vegetales. _988057 |
| 650 | 1 | 4 |
_aTaninos. _9111590 |
| 856 |
_3Finding aid _uhttp://10.13.5.2/tesis/99351.pdf _zTeclea aqui |
||
| 901 | _aBK | ||
| 905 | _aMarco A. Mendoza T. | ||
| 942 | _cFOLL | ||
| 949 |
_aTesis _bBC _cTES _d33724000892972 _eTS2 _fc.2 _gDonaciØn _h41507 _i99351 _si |
||
| 949 |
_aTesis _bBC _cTES _d993511 _eTS1 _gDonaciØn _h41506 _i99351 _sb |
||
| 999 |
_c87834 _d87834 |
||