| 000 | 01439cam a22003857a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CHAP | ||
| 005 | 20220329142820.0 | ||
| 008 | 040330s2004 mx d r 00010 spa d | ||
| 010 | _a88198 | ||
| 011 | _a89170 | ||
| 035 | _a99721 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 090 | _aTesis | ||
| 100 | 0 | 0 |
_aOlarte San Juan, Gonzalo. _982965 |
| 245 | 1 | 0 |
_aProducción e industrialización del amaranto (Amaranthus spp.) con sistemas de inocuidad alimentaria _c/por Gonzalo Olarte San Juan |
| 260 |
_aChapingo, Méx. : _bEl autor, _c2004 |
||
| 300 |
_a135 h. : _bcuadros ; diagramas ; anexos |
||
| 502 | _aTesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia | ||
| 530 | _aTambién disponible en línea | ||
| 590 |
_aALEPH _b10 _c20130110 _lUCH01 _h1456 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130110 _lUCH01 _h0452 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20140324 _lUCH01 _h1442 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20141002 _lUCH01 _h0820 |
||
| 590 |
_aCONVERSION _b10 _c20130109 _lUCH01 _h1349 |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aAmaranthus. _95103 |
| 650 | 1 | 4 |
_aAmaranto _xProcesado. _95138 |
| 650 | 1 | 4 |
_aAmaranto _xRendimiento. _95140 |
| 650 | 1 | 4 |
_aInocuidad alimentaria. _958836 |
| 856 |
_3Finding aid _uhttp://10.13.5.2/tesis/99721.pdf _zTeclea aqui |
||
| 901 | _aBK | ||
| 905 | _aMarco A. Mendoza T. | ||
| 942 | _cFOLL | ||
| 949 |
_aTesis _bBC _cTES _d33724000893434 _eTS2 _fc.2 _gDonaciØn _h41603 _i99721 _si |
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| 999 |
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