000 01243cam a22003497a 4500
003 CHAP
005 20250513123527.0
008 041203d2004 mx a r 00110 spa d
010 _a89151
011 _a90123
035 _a100679
040 _cCHAP
090 _aTesis
100 1 0 _aLópez Rivera, Ofelia
_968276
245 1 0 _aElaboración de una película comestible a base de goma arábiga, carboximetilcelulosa y glicerol
_c/por Ofelia López Rivera
260 _aChapingo, Méx. :
_bEl autor,
_c2004.
300 _a79 h. :
_bilus. ; gráfs. ; anexo
502 _aTesis (Ing. Agroindustrial) - - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
590 _aALEPH
_b10
_c20130110
_lUCH01
_h1501
590 _aBATCH-UPD
_b10
_c20130110
_lUCH01
_h1933
590 _aBATCH-UPD
_b10
_c20130410
_lUCH01
_h1257
590 _aBATCH-UPD
_b10
_c20130914
_lUCH01
_h1407
590 _aCONVERSION
_b10
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_lUCH01
_h1349
650 1 4 _aFilm comestible.
_940881
650 1 4 _aFruta
_xConservación.
_943602
650 1 4 _aLegumbres
_xConservación.
_965696
901 _aBK
905 _aLilia
942 _cFOLL
949 _aTesis
_bBC
_cTES
_d100679
_eTS1
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_i100679
_sb
949 _aTesis
_bBC
_cTES
_d33724000931242
_eTS2
_fc.2
_h43008
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_si
999 _c89151
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