000			01449nam a22003737a 4500
003			CHAP
005			20220329143135.0
008			060725d2006 mx abd r 00110 spa d
010			_a92471
011			_a93443
035			_a104017
040			_cCHAP
090			_aTesis
100	1		_aMejía Espejel, Lizbeth. _974253
245	1	0	_aEvaluación de cuatro variedades de haba (Vicia faba L.) producidas en San Mateo Amanalco, Estado de México, en el proceso de enlatado en salmuera _c/por Lizbeth Mejía Espejel
260			_aChapingo, Méx. : _bEl autor, _c2006
300			_a116 h. : _bilus. ; gráfs. ; mapas ; cuadros ; diagrama
502			_aTesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
590			_aALEPH _b10 _c20130110 _lUCH01 _h1512
590			_aBATCH-UPD _b10 _c20130110 _lUCH01 _h1934
590			_aBATCH-UPD _b10 _c20130410 _lUCH01 _h1258
590			_aBATCH-UPD _b10 _c20130914 _lUCH01 _h1308
590			_aCONVERSION _b10 _c20130109 _lUCH01 _h1351
650	1	4	_aEnlatado y conservación. _937003
650	1	4	_aHaba _xRendimiento. _952122
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650	1	4	_aHaba _zMéxico (Edo.). _952130
650	1	4	_aLegumbres _xEnlatado. _965714
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905			_aMarco A. Mendoza T.
942			_cFOLL
949			_aTesis _bBC _cTES _d00000001040171 _eTS1 _gDonaciØn _h45548 _i104017 _sb
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