| 000 | 01252nam a22003617a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | CHAP | ||
| 005 | 20220329143345.0 | ||
| 008 | 081203s2003 es r 00010 spa d | ||
| 010 | _a95454 | ||
| 011 | _a96426 | ||
| 020 | _a8420010162 | ||
| 035 | _a107079 | ||
| 040 | _cCHAP | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a664.902853 _bG28y |
| 100 | 1 |
_aGenot, Claude _947509 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aCongelación y calidad de la carne _c/por Claude Genot |
| 260 |
_aZaragoza, Esp. : _bAcribia, _c2003 |
||
| 300 |
_aviii, 104 p. : _bilus., gráfs. |
||
| 500 | _aTraducción de : Congélation et qualité de la viande | ||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130110 _lUCH01 _h0116 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130110 _lUCH01 _h0739 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130410 _lUCH01 _h0516 |
||
| 590 |
_aBATCH-UPD _b10 _c20130914 _lUCH01 _h0848 |
||
| 590 |
_aCONVERSION _b10 _c20130109 _lUCH01 _h1353 |
||
| 650 | 1 | 4 |
_aCarne congelada. _919113 |
| 650 | 1 | 4 |
_aCarne _xCalidad. _919064 |
| 650 | 1 | 4 |
_aCarne _xConservación. _919066 |
| 650 | 1 | 4 |
_aFrigoríficos. _943317 |
| 901 | _aBK | ||
| 942 | _cLIBRO | ||
| 949 |
_a664.902853 G28y _bBC _cLIBRO _d33724002070462 _eLIBRO _fc.2 _gI.c/e _h109954 _i107079 _si _t$224.25 |
||
| 949 |
_a664.902853 G28y _bBC _cLIBRO _d33724002070504 _eLIBRO _gI.c/e _h109953 _i107079 _sb _t$224.25 |
||
| 999 |
_c95454 _d95454 |
||