Manual de higiene de los alimentos I y II
Hidalgo Peraza, José R.
Manual de higiene de los alimentos I y II - La Habana : Instituto Superior de Ciencias Agropecuarias. Fac. de Medicina Veterinaria, 1983 - 2 v.
15397
Alimentos--Higiene.
Carne--Inspección.
Ganado--Enfermedades.
615.944 / H53
Manual de higiene de los alimentos I y II - La Habana : Instituto Superior de Ciencias Agropecuarias. Fac. de Medicina Veterinaria, 1983 - 2 v.
15397
Alimentos--Higiene.
Carne--Inspección.
Ganado--Enfermedades.
615.944 / H53