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Los subproductos animales : su preparación y su aprovechamiento /

Mann, I.

Los subproductos animales : su preparación y su aprovechamiento / I. Mann - 1a edición - xvi, 272 páginas : ilustraciones, diagramas, tablas, fotos - Colección FAO: producción y sanidad animal 9 FAO. Cuadernos de fomento agropecuario 75 . - FAO. Producción y sanidad animal 9 FAO. Cuadernos de fomento agropecuario 75 .

Bibliografía: páginas 268-272

ISBN: 92-5-300455-X

LCCN: 172775

Subjects--Topical Terms:
Subproductos animales
Subproductos de carne
Animal byproducts
Meat byproducts

LC Class. No.: TS1960 / .M36 1964

Dewey Class. No.: 641.36 / M36 1964

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