Panadería Imperio /
Panadería Imperio /
coordinador Emmanuel Flores Girón ; colaboradores Omar Levi Cruz Morazán...[y otros]
- Chapingo, México : El autor, 2022
- 1 recurso en línea (vi, 132 páginas) : ilustraciones, gráficas
Grado : 7° año Grupo : 05
Viaje de Estudios
Bibliografía: páginas 106-110
Contiene 4 Planos : --
1. Plano de distribución de equipos (Esc. 1:100) --
2. Plano de áreas ( Esc. 1:100) --
3. Diagrama de recorrido del proceso --
4. Diagrama de flujo de proceso
Panes
Productos horneados
Industria panadera
Industria de los alimentos
Loaves
Baked goods
Bakery industry
Food industry
Grado : 7° año Grupo : 05
Viaje de Estudios
Bibliografía: páginas 106-110
Contiene 4 Planos : --
1. Plano de distribución de equipos (Esc. 1:100) --
2. Plano de áreas ( Esc. 1:100) --
3. Diagrama de recorrido del proceso --
4. Diagrama de flujo de proceso
Panes
Productos horneados
Industria panadera
Industria de los alimentos
Loaves
Baked goods
Bakery industry
Food industry