MARC details
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
02139nam a22004097a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20240524091522.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
221129s2022 |||ad||fs||||a001 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro catalogador/agencia de origen |
mxchpua |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) |
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) |
T.C.886 |
| Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) |
F56 EIUPA |
| Año |
2022 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Panadería Imperio / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
coordinador Emmanuel Flores Girón ; colaboradores Omar Levi Cruz Morazán...[y otros] |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. |
| Lugar de publicación, distribución, etc. |
Chapingo, México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. |
El autor, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. |
2022 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
1 recurso en línea (vi, 132 páginas) : |
| Otras características físicas |
ilustraciones, gráficas |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
Texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
computadora |
| Código del tipo de medio |
c |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
recurso en línea |
| Código del tipo de soporte |
cr |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
| Nota general |
Grado : 7° año Grupo : 05 |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
| Nota de tesis |
Viaje de Estudios |
| Tipo de título |
(EIUPA) -- |
| Nombre de la institución que otorga el título |
UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, |
| Año de obtención del título |
2022 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
| Nota de bibliografía, etc. |
Bibliografía: páginas 106-110 |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
| Nota de contenido con formato |
Contiene 4 Planos : --<br/>1. Plano de distribución de equipos (Esc. 1:100) --<br/>2. Plano de áreas ( Esc. 1:100) --<br/>3. Diagrama de recorrido del proceso --<br/>4. Diagrama de flujo de proceso |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| 9 (RLIN) |
149523 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Panes |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| 9 (RLIN) |
149328 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Productos horneados |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| 9 (RLIN) |
147086 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Industria panadera |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| 9 (RLIN) |
148659 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Industria de los alimentos |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| 9 (RLIN) |
159708 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Loaves |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| 9 (RLIN) |
149794 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Baked goods |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| 9 (RLIN) |
147084 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Bakery industry |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| 9 (RLIN) |
148657 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Food industry |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| 9 (RLIN) |
161718 |
| Nombre de persona |
Flores Girón, Emmanuel |
| Término indicativo de función/relación |
coordinador |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| 9 (RLIN) |
185789 |
| Nombre de persona |
Cruz Morazán, Omar Levi |
| Término indicativo de función/relación |
colaborador |
| 856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
| Identificador Uniforme del Recurso |
<a href="http://10.13.5.2/ve/T_C_886_EIUPA/T_C_886_EIUPA_2022-REPORTE_pdf">http://10.13.5.2/ve/T_C_886_EIUPA/T_C_886_EIUPA_2022-REPORTE_pdf</a> |
| Texto de enlace |
DESCARGA REPORTE |
| 856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
| Identificador Uniforme del Recurso |
<a href="http://10.13.5.2/ve/T_C_886_EIUPA/T_C_886_EIUPA_2022-PLANO_DE_AREAS_pdf">http://10.13.5.2/ve/T_C_886_EIUPA/T_C_886_EIUPA_2022-PLANO_DE_AREAS_pdf</a> |
| Texto de enlace |
DESCARGA PLANO DE ÁREA |
| 856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
| Identificador Uniforme del Recurso |
<a href="http://10.13.5.2/ve/T_C_886_EIUPA/T_C_886_EIUPA_2022-PLANO_DE_DISTRIBUCION_DE_EQUIPOS_pdf">http://10.13.5.2/ve/T_C_886_EIUPA/T_C_886_EIUPA_2022-PLANO_DE_DISTRIBUCION_DE_EQUIPOS_pdf</a> |
| Texto de enlace |
DESCARGA PLANO DE DISTRIBUCIÓN DE EQUIPOS |
| 856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
| Identificador Uniforme del Recurso |
<a href="http://10.13.5.2/ve/T_C_886_EIUPA/T_C_886_EIUPA_2022-DIAGRAMA_DE_RECORRIDO_DEL_PROCESO_pdf">http://10.13.5.2/ve/T_C_886_EIUPA/T_C_886_EIUPA_2022-DIAGRAMA_DE_RECORRIDO_DEL_PROCESO_pdf</a> |
| Texto de enlace |
DESCARGA DIAGRAMA DE RECORRIDO DEL PROCESO |
| 856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
| Identificador Uniforme del Recurso |
<a href="http://10.13.5.2/ve/T_C_886_EIUPA/T_C_886_EIUPA_2022-DIAGRAMA_DE_FLUJO_DE_PROCESO_pdf">http://10.13.5.2/ve/T_C_886_EIUPA/T_C_886_EIUPA_2022-DIAGRAMA_DE_FLUJO_DE_PROCESO_pdf</a> |
| Texto de enlace |
DESCARGA DIAGRAMA DE FLUJO DEL PROCESO |