Codex alimentarius : viande et produits á base de viande y compris les bouillons et consommés
Codex alimentarius : viande et produits á base de viande y compris les bouillons et consommés
- 2 ed.
- Rome : FAO, 1994
- 250 p.
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; 10 .
- FAO .
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; 10 .
23019
Aditivos alimenticios.
Carne--Análisis.
Carne--Inspección.
Carne--Normas de calidad.
614.3 / C66f 1994 v.10
23019
Aditivos alimenticios.
Carne--Análisis.
Carne--Inspección.
Carne--Normas de calidad.
614.3 / C66f 1994 v.10