Codex alimentarius : requisitos generales (higiene de los alimentos)
Codex alimentarius : requisitos generales (higiene de los alimentos)
/por Comisión del Codex Alimentarius
- 2 ed. rev.
- Roma : FAO, 1995.
- 232 p.
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; 1B .
- FAO .
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; 1B .
Sup. Requisitos generales (higiene de los alimentos). Roma : FAO, 1998.
9253037660
76161
Aditivos alimenticios.
Alimentos--Acidez.
Alimentos--Empaque.
Alimentos--Higiene.
Especias.
Plantas aromáticas.
614.3 / C66Y 1995 v.1B
Sup. Requisitos generales (higiene de los alimentos). Roma : FAO, 1998.
9253037660
76161
Aditivos alimenticios.
Alimentos--Acidez.
Alimentos--Empaque.
Alimentos--Higiene.
Especias.
Plantas aromáticas.
614.3 / C66Y 1995 v.1B