Costos de alimentos y bebidas : control, toma de decisiones, competencia y contabilización
Río González, Cristóbal del.
Costos de alimentos y bebidas : control, toma de decisiones, competencia y contabilización /por Cristóbal del Río González - 2 ed. - México, D. F. : Thomson, 2003. - c.a. 70 p.
9706863362
90579
Alimentos--Precios.
Bebidas--Precios.
Contabilidad de costos.
338.13 / R5 2003
Costos de alimentos y bebidas : control, toma de decisiones, competencia y contabilización /por Cristóbal del Río González - 2 ed. - México, D. F. : Thomson, 2003. - c.a. 70 p.
9706863362
90579
Alimentos--Precios.
Bebidas--Precios.
Contabilidad de costos.
338.13 / R5 2003