Advances in fresh-cut fruits and vegetables processing / (Record no. 104651)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01179nam a2200361 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 000108189 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20220329144002.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 131216s2011 flu |r| ||1|||eng d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de control de LC | 104651 |
| 011 ## - ENLACE DEL NUMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO [OBSOLETO] | |
| Número de control de LC | 105623 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9781420071214 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro/agencia transcriptor | CHAP |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 664.8 |
| Número de documento/Ítem | A24 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Advances in fresh-cut fruits and vegetables processing / |
| Mención de responsabilidad, etc. | editado por Olga Martín Belloso y Robert Soliva Fortuny. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Boca Raton, Fl. : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | CRC Press, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2011. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | xiii, 410 p. |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| Mención de serie | Food Preservation Technology Series |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) | |
| Nota local | BATCH-UPD |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] | 10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] | 20131218 |
| -- | UCH01 |
| -- | 1337 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) | |
| Nota local | E11695DGD |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] | 10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] | 20131218 |
| -- | UCH01 |
| -- | 1328 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) | |
| Nota local | E11695DGD |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] | 10 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] | 20131218 |
| -- | UCH01 |
| -- | 1337 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) | |
| Nota local | E5765TAJ |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] | 05 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] | 20131216 |
| -- | UCH01 |
| -- | 1434 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) | |
| Nota local | E5765TAJ |
| Procedencia (VM) [OBSOLETO] | 05 |
| Condición del los carretes individuales (VM) [OBSOLETO] | 20131217 |
| -- | UCH01 |
| -- | 0830 |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| Subdivisión general | Contaminación. |
| 9 (RLIN) | 4205 |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Fruta |
| Subdivisión general | Conservación. |
| 9 (RLIN) | 43602 |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Fruta |
| Subdivisión general | Procesamiento. |
| 9 (RLIN) | 125056 |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Hortalizas |
| Subdivisión general | Procesamiento. |
| 9 (RLIN) | 125090 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Martín Belloso, Olga |
| 9 (RLIN) | 125087 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Soliva Fortuny, Robert |
| Término indicativo de función/relación | ed. |
| 9 (RLIN) | 125088 |
| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) | |
| a | BK |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Suprimir en OPAC | 0 |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | Restricciones de uso | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Fuente de adquisición | Información codificada de la localización en otra ubicación | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Préstamo 15 días | General | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Planta principal - Colección General | 17/12/2013 | I.c/e | LIBRO | 664.8 A24 | 33724002392892 | 31/12/2019 | c.2 | 31/12/2019 | Libro | |||||
| Dewey Decimal Classification | Préstamo 15 días | General | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Planta principal - Colección General | 17/12/2013 | I.c/e | LIBRO | 664.8 A24 | 33724002392934 | 31/12/2019 | 31/12/2019 | Libro |