Calidad microbiológica, higiene y cadena de frío en carne molida de res / (Record no. 170248)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01197nam a2200325Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | Z_6990 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20221117181103.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 220113s2016 xx 000 0 und d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de control de LC | 170248 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro/agencia transcriptor | CHAP |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) | |
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) | Tesis C376 2580 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Casarotto Daniel, Gabriela |
| 9 (RLIN) | 134283 |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Calidad microbiológica, higiene y cadena de frío en carne molida de res / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Gabriela Casarotto Daniel |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | El autor, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2016 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | CD |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Tesis (Maestro en Ciencias en Innovación Ganadera) -- UACh, 2017 \ Dirección: Ema de Jesús Maldonado Simán; asesoría: Citlalli Celeste González Ariceaga y José Luis Zaragoza Ramírez |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Inocuidad |
| 9 (RLIN) | 142801 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Listerosis |
| 9 (RLIN) | 146499 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Microorganismos patógenos |
| 9 (RLIN) | 75528 |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | González Ariceaga, Citlalli Celeste, asesor |
| 9 (RLIN) | 146500 |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Zaragoza Ramírez, José Luis, asesor |
| 9 (RLIN) | 143236 |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Maldonado Simán, Ema de Jesús, director |
| 9 (RLIN) | 143204 |
| 856 42 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS | |
| Identificador Uniforme del Recurso | <a href="http://10.13.5.2/tesis/sist114330.pdf">http://10.13.5.2/tesis/sist114330.pdf</a> |
| Texto de enlace | Descargar PDF |
| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) | |
| a | TESIS C376 2580 |
| 902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN) | |
| a | A |
| 910 ## - DATOS DE OPCIÓN DEL USUARIO (OCLC) | |
| Datos de opción del usuario | 2016 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Tesis_ |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Tesis_ |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Fecha de adquisición | Fuente de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo | Excluido de préstamo | Tesis digitales de Maestría | Zootecnia | Zootecnia | 09/10/2018 | El autor | Tesis C376 2580 | z_T 4867 | 18/01/2022 | 1 | 18/01/2022 | CD | ||||
| Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo | Excluido de préstamo | Tesis digitales de Maestría | Zootecnia | Zootecnia | 09/10/2018 | El autor | Tesis C376 2580 | z_T 4868 | 18/01/2022 | 2 | 18/01/2022 | CD |
