MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
03836nam a2200397Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
dia_273 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20251210102531.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
220117s1978 mx f a001 0 spa d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de control de LC |
170826 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro/agencia transcriptor |
CHAP |
| Centro catalogador/agencia de origen |
mxchpua |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua del sumario o resumen |
spa |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) |
|---|
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) |
Tesis |
| Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) |
A48 |
| año |
1978 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Alvarado y Sosa, Lorenzo |
| 245 1# - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Fisiología y bioquímica del desarrollo del fruto del nopal tunero (Opuntia Amyclaea Tenore) / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Lorenzo Alvarado y Sosa |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Chapingo, México : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
El autor, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
1978 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
iii, 73 hojas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones, gráficas, tablas, fotos |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nota de tesis |
Tesis |
| Tipo de título |
(Maestro en Ciencias Especialista en Fruticultura) -- |
| Nombre de la institución que otorga el título |
ENA. Colegio de Postgraduados, |
| Año de obtención del título |
1978 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Nota de bibliografía, etc. |
Bibliografía: hojas 69-73 |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
La tuna blanca (Opuntia amyclaea Tenore), es una de las especies de nopal más importantes que se cultivan en México, y sobre la cual se han realizado pocos estudios. Sus flores son protandrias y permanecen abiertas únicamente durante 24 horas; la formación de la flor, desde la diferenciación de la yema floral hasta la apertura dura en promedio 55 días. El fruto de tuna es de ciclo corto ya que su desarrollo se completa aproximadamente a los 120 días después del amarre del mismo. Se considera que su comportamiento durante el desarrollo fisiológico es atípico ya que la forma de éste, corresponde prácticamente a la que tiene en el momento de la polinización; además en el momento de amarre, el tamaño de receptáculo representa el 65%, de la longitud del fruto y el 56% del diámetro. De los aspectos físicos estudiados, los más importantes fueron la firmeza de la cáscara del fruto y la gravedad específica; el primero mostró una tendencia a incrementar hasta alcanzar máximo a las 10 semanas, disminuyendo posteriormente; el segundo aumentó en forma constante hasta alcanzar 1.05 g/cm³. <br/>Se observaron durante el desarrollo del fruto, dos fases críticas; la primera, alrededor de 70 días después del amarre, en donde tuvieron lugar cambios pronunciados en apariencia física, actividad respiratoria y composición química: la segunda, entre 90 y 95 días después del amarre, con cambios significativos en las actividades respiratorias y bioquímicas. El comportamiento respiratorio del fruto mostró la presencia de un pico entre la primera y segunda fases críticas del desarrollo, similar al de los frutos cítricos, corroborando además, con el comportamiento respiratorio en postcosecha, la teoría de otros investigadores, de que el fruto del nopal no es climatérico. De los indicadores físicos y bioquímicos estudiados durante el desarrollo, se encontró que los más útiles para establecer índices de cosecha fueron la profundidad del receptáculo, el contenido de sólidos solubles totales del jugo y la gravedad específica del fruto. En base a estos parámetros y al comportamiento en postcosecha de frutos cosechados en cinco estados de madurez se recomienda que la cosecha comercial se realice después de la catorceava semana después del amarre del fruto. |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Opuntia |
| Subdivisión general |
Desarrollo de la planta |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Opuntia |
| Subdivisión general |
Propiedades fisicoquímicas |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Opuntia |
| Subdivisión general |
Physicochemical properties |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Opuntia |
| Subdivisión general |
Plant development |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Barrientos Pérez, Facundo |
| Término indicativo de función/relación |
director |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Lakshminarayana V., Sitaramiah |
| Término indicativo de función/relación |
asesor |
| 856 42 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
|---|
| Identificador Uniforme del Recurso |
<a href="http://10.13.5.2/tesis/1978_Alvarado_y_Sosa_Lorenzo_Tesis.pdf">http://10.13.5.2/tesis/1978_Alvarado_y_Sosa_Lorenzo_Tesis.pdf</a> |
| Texto de enlace |
DESCARGAR PDF |
| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) |
|---|
| a |
TESIS A48 1978 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Tipo de ítem Koha |
TESIS |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Universidad Autónoma Chapingo |
| 902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN) |
|---|
| a |
M |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) |
|---|
| a |
5232271978 mx nmd 8223223322spa16 |
