Catálogo público

Estudio de factibilidad técnico-económico para el establecimiento de un rastro y empacadora de carne de conejo (Orcyctolagus cuniculus), en Altotonga, Veracruz / (Record no. 170973)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 05542nam a2200493Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control dia_421
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control CHAP
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20250207111008.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija ta
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 220117s2018 mx abdofrm 001 0 spa d
010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de control de LC 170973
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor CHAP
Centro catalogador/agencia de origen mxchpua
Normas de descripción rda
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
Código de lengua del sumario o resumen eng
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN)
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) Tesis
Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) R67
año 2018
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Rosa Bermudez, Jacqueline de la
240 10 - TÍTULO UNIFORME
Título uniforme Study of techincal-economic feasibility for the establisment of a rabbit and packaging of rabbit meat (Oryctolagus cuniculus), in Altotonga, Veracruz.
Lenguaje de la obra Español
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Estudio de factibilidad técnico-económico para el establecimiento de un rastro y empacadora de carne de conejo (Orcyctolagus cuniculus), en Altotonga, Veracruz /
Mención de responsabilidad, etc. Jacqueline de la Rosa Bermudez
264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Chapingo, México :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante El autor,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2018
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión xii, 85 hojas :
Otras características físicas ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos +
Material acompañante/anejo 1 CD-ROM
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término de tipo de contenido texto
Código de tipo de contenido txt
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdamedia
Nombre/término del tipo de medio no mediado
Código del tipo de medio n
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Código del tipo de soporte nc
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general El CD contiene reporte --<br/>Los planos están incluidos en el reporte
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Formulación o Evaluación de Proyectos
Tipo de título (Ingeniero Agroindustrial) --
Nombre de la institución que otorga el título UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial,
Año de obtención del título 2018
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Bibliografía: hojas 82-85
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato 2 planos --<br/>1. Distribución de áreas -- <br/>2. Distribución de maquinaria y equipo
520 3# - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. La cunicultura en zonas rurales contribuye en la solución de la seguridad alimentaria y representa un ingreso económico extra por la venta de sus conejos. La propuesta de un rastro de conejo permitirá que los cunicultores tengan un lugar fijo y seguro donde vender sus conejos. El personal para este proyecto, en su mayoría, será de la comunidad de Magueyitos. El rastro ofertará su producto a centros comerciales, restaurantes, mercados locales y carnicerías, el producto cumplirá estrictamente con todas las normas establecidas para la obtención de una canal de conejo inocua y de buena calidad. El potencial de consumo de carne de conejo, en Veracruz (región capital), genera una diferencia anual de 25.42 t, indicando la necesidad de ampliar la producción y el mercado, con ayuda de estrategias de publicidad. La organización administrativa estará conformada por cincos socios, tres de ellos son cunicultores, que tienen intención de llevar a cabo este proyecto. El análisis de impacto ambiental que provocará este proyecto en su ejecución será mínimo. Para el proyecto se determinó una inversión inicial de $ 3,347,825.40 MXN. La evaluación de rentabilidad se ajustó para un periodo de cinco años, se obtuvieron los siguientes indicadores financieros, a una tasa mínima aceptable de rendimiento del 17.8%: valor actual neto de 987,109.54, a una tasa interna de retorno de 28% y una relación beneficio/costo de 1.19. El tiempo de recuperación de la inversión será de 2 años y 5 meses. Con todo este conjunto de antecedentes permiten juzgar que la propuesta de inversión para un rastro y empacadora de conejo, en Altotonga, Veracruz, es factible para su ejecución y puesta en marcha. --
520 3# - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. Rabbit-breeding in rural areas contributes to the solution of food security and represents an extra income from the sale of their rabbits. The proposal of a slaughter house will allow the rabbit-breeders to have a fixed and safe place to sell their rabbits. The staff for this project, mostly, will be from Magueyitos. The slaughter house will offer their product to shopping centers, restaurants, local markets and butchers, the product will strictly comply with all the established norms for obtaining a harmless rabbit channel of good quality. The potential consumption of rabbit meat, in Veracruz (capital region), generates an annual difference of 25.42 t, indicating the need to expand production and market, with the help of advertising strategies. The administrative organization will be conformed of five associates, three of them rabbit-breeders, who intend to carry out this project. The environmental impact analysis that this project will cause in their execution will be minimal. For the project, an initial investment of $ 3,347,825.40 MXN was determined. The evaluation of profitability was adjusted for a period of five years, the following financial indicators were obtained, at a minimum acceptable rate of return of 17.8%: net present value of 987.109.54, an internal rate of return of 28% and a benefit / cost ratio of 1.19. The recovery time of the investment will be 2 years and 5 months. With all this set of background allow us to judge that the investment proposal for a rabbit slaughter house and packing, in Altotonga, Veracruz, is feasible for its implementation and implementation.
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Carne de conejo
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Mataderos
Fuente del encabezamiento o término atg
Subdivisión geográfica México
-- Veracruz
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Meat packing plants
Fuente del encabezamiento o término atg
Subdivisión geográfica Mexico
-- Veracruz
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Plantas empacadoras de carne
Fuente del encabezamiento o término atg
Subdivisión geográfica México
-- Veracruz
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Rabbit meat
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Slaughterhouses
Fuente del encabezamiento o término atg
Subdivisión geográfica Mexico
-- Veracruz
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Martínez Mosqueda, Francisco
Término indicativo de función/relación director
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Avalos de la Cruz, Dora Angélica
Término indicativo de función/relación asesora
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Mendoza Álvarez, María Beatriz
Término indicativo de función/relación asesora
856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme del Recurso <a href="http://10.13.5.2/tesis/sist115402.pdf">http://10.13.5.2/tesis/sist115402.pdf</a>
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901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN)
a TESIS R67 2018
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha TESIS
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN)
a M
905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN)
a 5232272018 mx nml 8223223222spa16
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado Restricciones de uso No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Fuente de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Ubicación en estantería
    Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo   Préstamo interno   Tesis Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 18/01/2022 El autor   Tesis R67 2018 1101011935 18/01/2022 Ej.2 18/01/2022 CD  
    Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo   Préstamo interno   Tesis Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 18/01/2022 El autor   Tesis R67 2018 1101011934 02/02/2026 Ej.1 18/01/2022 Tesis  
    Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo       Tesis digitales de Licenciatura Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 18/01/2022 El autor     1201011934 26/06/2024   18/01/2022 Tesis digital En línea