Catálogo público

Sensory evaluation techniques / (Record no. 173277)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01076nam a2200337Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control dia_2776
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control CHAP
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20251027151952.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 220117s1991 xx 000 0 und d
010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de control de LC 173277
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 0-8493-4280-5
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor CHAP
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 664.07 M45 1991
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Meilgaard, Morten
9 (RLIN) 74210
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Sensory evaluation techniques /
Mención de responsabilidad, etc. Morten Meilgaard, Gail Vance Civille y B. Thomas Carr
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición 2a ed.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Boca Raton, Florida, USA :
Nombre del editor, distribuidor, etc. CRC Press,
Fecha de publicación, distribución, etc. 1991
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 354 p.
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general El ejemplar 3 es material fotocopiado
503 ## - NOTA DE HISTORIA BIBLIOGRÁFICA (BK CF MU) [OBSOLETO]
Nota de historia bibliográfica I. 172488 (ej.1) \ I.191188 (ej.2)
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Incluye bibliografías
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local TA418.5 M45 1991
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Evaluación sensorial de los alimentos
9 (RLIN) 147007
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Sensory evaluation
9 (RLIN) 147012
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Carr, B. Thomas, coaut.
9 (RLIN) 153478
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Civille, Gail Vance, coaut.
9 (RLIN) 153479
901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN)
a 664.07 M45 1991
902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN)
a M
905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN)
a 5232271991 -USamn 8222223322ENG16
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libro
Fuente del sistema de clasificación o colocación Dewey Decimal Classification
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Información codificada de la localización en otra ubicación Total de préstamos Código de barras Fecha visto por última vez Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Restricciones de uso Fuente de adquisición Coste, precio normal de compra Número de inventario Signatura topográfica completa
    Dewey Decimal Classification     General Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial   18/01/2022 1   dia_005447 18/01/2022 3 18/01/2022 Libro          
    Dewey Decimal Classification     General Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial   27/05/1994     dia_003936 18/01/2022 1   Libro Préstamo interno Compra Librería Patena F. 611, 663, 706 y 7065 / R. (27/05/1994) 372.00 172488 664.07 M45 1991
    Dewey Decimal Classification     General Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial   21/11/1997     dia_004438 18/01/2022 2   Libro Préstamo interno Compra Librería Patena F. 1329 / R. 39951 (24/11/1997) 1050.00 191188 664.07 M45 1991