MARC details
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
05760nam a2200517Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
dia_3654 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20250422084745.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
220117s2006 mx de frm 001 0 spa d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
| Número de control de LC |
174183 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro/agencia transcriptor |
CHAP |
| Centro catalogador/agencia de origen |
mxchpua |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua del sumario o resumen |
eng |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) |
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) |
Tesis |
| Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) |
C65 |
| año |
2006 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Colón Sandoval, Alejandra |
| 240 10 - TÍTULO UNIFORME |
| Título uniforme |
Technical and economic study of feasibility for establishing a mango dehydration plant at Cuajinicuilapa, Gro. |
| Lenguaje de la obra |
Español |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Estudio de factibilidad técnico-económico para la instalación de una planta deshidratadora de mango (Mangifera indica L.) en el municipio de Cuajinicuilapa, Guerrero / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Alejandra Colón Sandoval |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Chapingo, México : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
El autor, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2006 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
ix, 106 hojas : |
| Otras características físicas |
gráficas, diagramas, tablas, planos |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
| Nota general |
El plano está incluido en el reporte. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
| Nota de tesis |
Tesis |
| Tipo de título |
(Ingeniero Agroindustrial) -- |
| Nombre de la institución que otorga el título |
UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, |
| Año de obtención del título |
2006 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
| Nota de bibliografía, etc. |
Bibliografía: hojas 100-102 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
| Nota de contenido con formato |
1 plano --<br/>1. Plano de Diagrama de distribución de áreas de la planta |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
| Sumario, etc. |
El presente estudio, reúne un conjunto de antecedentes técnicos, económicos y sociales para determinar la factibilidad, rentabilidad y el nivel de riesgo para establecer una planta deshidratadora de mango en Cuajinicuilapa, Gro. En esta investigación, se elaboró un estudio de mercado, un estudio de abasto de materia prima, el diagnóstico de la organización, el diseñó del proceso de producción en planta, la selección de la maquinaria y equipo; y con ello se determinó el monto de la inversión, y se realizó el análisis y la evaluación financiera. La localización de la planta deshidratadora es adecuada, ya que este municipio es el mayor productor de mango de la región Costa Chica de Guerrero, ya que se reúnen las condiciones necesarias en cuanto a abasto de materia prima vias de comunicación para transporte de producto terminado. La capacidad de la planta es de 84 ton, con una inversión inicial de $3,019,111.00. En la evaluación financiera se obtuvo, en un horizonte de 10 años, una Tasa Interna de Retorno (TIR) de 87.99% para la empresa y 27.08% para el proyecto, esto con relación a la Tasa de Rentabilidad Minima Aceptable (TRMA) calculada de 23%, por lo que se determinó que el proyecto es factible ya que la TIR es mayor que la TRMA, se obtuvo un Valor Actual Neto (VAN) de $2,315,775.89 para la empresa y $495,853 78 para el proyecto; además una relación beneficio-costo de 1.69. Se hizo el análisis de sensibilidad en el cual se obtuvo que el proyecto es sensible a la disminución del precio de venta, ya que con 15% se obtuvo una TIR de 56.74% y de 17.75% en la evaluación de la empresa y del proyecto respectivamente, así también es sensible al aumento de los costos, ya que con un 15% se obtuvo una TIR de 72.83% y 21.44% para la empresa y el proyecto respectivamente. Finalmente se concluyó que la instalación y puesta en marcha de este proyecto es técnica, económica, social y ambientalmente factible. -- |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
| Sumario, etc. |
This study was made with the purpose of evaluate the technical, economic and social factors, determine the feasibility, profitability and the risk level for establishing mango dehydration plant at Cuajinicuilapa, Gro. A market study, raw material study and organizational diagnostic was made, the production process was designed, machinery and equipment selection was made, the investment was defined and finally, the risk and profitability of project was evaluated too. The localization of the plant is adequate because this place is a big producer of mangoes in the Costa Chica Region of Guerrero State, because it presents the necessary conditions in terms of raw material availability, infrastructure for transportation of products. The plant capacity will be 84 t, with a first investment of $3.019,111.00 Mexican pesos. In the economic evaluation was obtained, in a 10 year horizon, a Internal Return Rate (IRR) of 87.99% for company and 27.08% for project, this with relationship to the Acceptable Minimum Return Rate (AMRR) calculated of 23%, based on the results it was determined that project is feasible because the IRR is higher than the AMRR. In addition it was obtained a Present Net Value (PNV) of $2,315,775.89 for company and of $495, 853.78 for project. The project is sensitive to variation in the product price, a decrease of 15% in the variable moves was obtained an IRR of 56.74% and 17.75% of the company and project respectively, and an increase of 15% in the cost was obtained a IRR of 72.83% and 21.44% of the company and project respectively. Finally you conclude that the installation and setting in march of this project are technically economically, social and environmentally feasible. |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Iniciativa empresarial |
| Subdivisión geográfica |
México |
| -- |
Guerrero |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Mangos |
| Subdivisión general |
Fruta deshidratada |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Plantas procesadoras de alimentos |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Entrepreneurship |
| Subdivisión geográfica |
Mexico |
| -- |
Guerrero |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Food processing plants |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Mangoes |
| Subdivisión general |
Dried fruit |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Ponce Hernández, Pedro |
| Término indicativo de función/relación |
director |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Leyva Ruelas, Gabriel |
| Término indicativo de función/relación |
asesor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Mejenes Quijano, Amilcar Renán |
| Término indicativo de función/relación |
asesor |
| 856 42 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
| Identificador Uniforme del Recurso |
<a href="http://10.13.5.2/tesis/104372.pdf">http://10.13.5.2/tesis/104372.pdf</a> |
| Texto de enlace |
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| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) |
| a |
TESIS C65 2006 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
| Tipo de ítem Koha |
TESIS |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Universidad Autónoma Chapingo |
| 902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN) |
| a |
M |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) |
| a |
5232272006 mx nbm 8223123322spa16 |