MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
03950nam a2200421 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
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| campo de control |
dia_3715 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
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| campo de control |
CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
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| campo de control |
20250627130320.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
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| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
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| campo de control de longitud fija |
220117s2001 mx ad frm 001 0 spa d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
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| Número de control de LC |
174281 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
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| Centro catalogador/agencia de origen |
mxchpua |
| Centro/agencia transcriptor |
CHAP |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
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| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua del sumario o resumen |
eng |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) |
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| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) |
Tesis |
| Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) |
P472 |
| año |
2001 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Pérez Gutiérrez, Gilberto |
| 240 10 - TÍTULO UNIFORME |
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| Título uniforme |
Setting a business for the distribution of amaranth (Amaranthus ssp.) in the región of Texcoco. |
| Lenguaje de la obra |
Español |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
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| Título |
Conformación de una empresa distribuidora de productos de amaranto (Amaranthus spp.) en la región de Texcoco / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Gilberto Pérez Gutiérrez |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
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| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Chapingo, México : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
El autor, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2001 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
iv, 104 hojas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones, tablas, gráficas |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nota de tesis |
Tesis |
| Tipo de título |
(Ingeniero Agroindustrial) -- |
| Nombre de la institución que otorga el título |
UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, |
| Año de obtención del título |
2001 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
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| Nota de bibliografía, etc. |
Bibliografía : hojas 101-103 |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
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| Sumario, etc. |
EI amaranto por sus propiedades fisicas y quimicas se considera como un alimento con amplio potencial para el aprovechamiento de la industria alimentaria, sólo requiere de que se industrialice o transforme para convertirlo en un producto con mayor poder de comercialización; por esta razón es pertinente la realización de este trabajo, en el se hace un estudio de mercado mediante la aplicación de encuestas en ellas se estudia el producto, precio, promoción y plaza o punto de venta; en el que el tipo de producto analizado son palanquetas de los siguientes sabores: naranja, piña, mango y tamarindo, en este estudio se consideró como mercado objetivo dos estratos: niños de 6 a 12 años y amas de casa en general. Mediante los resultados obtenidos y analizados se efectuó un análisis financiero utilizando los siguientes indicadores que evalúan la rentabilidad: Tasa Interna de Retorno (TIR) superior al 50% y una Relación Beneficio Costo (R/C) 1.46, esto permite entender que la estrategia comercial es rentable, es decir, si conviene ponerlo en marcha y de acuerdo a las características que presentan los usuarios o inversionistas, se concluye que la figura jurídica que debe asumir esta distribuidora es la de una Sociedad de Responsabilidad Limitada. |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
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| Sumario, etc. |
Due to its physical properties, amaranth is considered a food of ample potential for the food industry. All that is required is that it be industrialized or transformedb in order to become a product of greater commercial value. A cuestionnair was carried out in order to analyze the market, prices, products, promotions and place of sale. The type of product studied was candy bars with the following flavors: orange, pineapple, mango and tamarind. Two types of consumers were considered in this research, children from 6 to 12 years of age and housewives in general. A financial analysis was done on the results obtained using the following indicators that evaluated profit: Internal Rate of Return (IRR)superior to 50% and a Cost-Benefit Ratio (C/R) of 1.46, this demonstrated that the commercial strategy was profitable. That is, it is convenient to carry out acordingto the characteristics of the consumers or investors. It was concluded that the legal figure to be assumed by the distributor was that of a Limited Liability. |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Grano de amaranto |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| Subdivisión general |
Plantas procesadoras de alimentos |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Productos de grano de amaranto |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Amaranth grain |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Amaranth grain products |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| Subdivisión general |
Food processing plants |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Ponce Hernández, Pedro |
| Término indicativo de función/relación |
director |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
García Chávez, Luis Ramiro |
| Término indicativo de función/relación |
asesor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Buendía González, María Ofelia |
| Término indicativo de función/relación |
asesora |
| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) |
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| a |
TESIS P472 2001 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
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| Tipo de ítem Koha |
TESIS |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Universidad Autónoma Chapingo |
| 902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN) |
|---|
| a |
M |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) |
|---|
| a |
0000002001 mx M 0000000000spa00 |
