MARC details
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
04895nam a2200517 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
dia_4626 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20241023100627.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
220117s2010 mx abdefrm 001 0 spa d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
| Número de control de LC |
175294 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro catalogador/agencia de origen |
mxchpua |
| Centro/agencia transcriptor |
CHAP |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua del sumario o resumen |
eng |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) |
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) |
Tesis |
| Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) |
G57 |
| año |
2010 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Girón Illescas, Josimark |
| 240 10 - TÍTULO UNIFORME |
| Título uniforme |
Establishment of a plant coffee beneficiary cherry (arabian coffea l.) In the municipality of Ixhuatlán del Café, Veracruz. |
| Lenguaje de la obra |
Español |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Establecimiento de una planta beneficiadora de café Ceresa (coffe arabica l.) en el municipio de Ixhuatlán del Café, Veracruz / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Josimark Girón Illescas y Julieta Venegas Flores |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Chapingo, México : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
El autor, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2010 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
107 hojas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones, tablas, mapas, gráficas, planos + |
| Material acompañante/anejo |
1 CD-ROM |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
| Nota de tesis |
Tesis |
| Tipo de título |
(Ingeniero Agroindustrial) -- |
| Nombre de la institución que otorga el título |
UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, |
| Año de obtención del título |
2010 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
| Nota de bibliografía, etc. |
Bibliografía : hojas 104-106 |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
| Nota de contenido con formato |
3 planos : --<br/>1. Plano de distribución de áreas --<br/>2. Diagrama de flujo de proceso --<br/>3. Plano de distribución de maquinaria y equipo |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
| Sumario, etc. |
En Ixhuatlán del Café, la base de la economía es la cafeticultura, ya que es la principal actividad agrícola con una superficie cultivada de 6,106 hectáreas trabajadas por 2258 productores, distribuidos en 13 comunidades, quienes en su mayoría comercializan con intermediarios su café en cereza. El presente Proyecto reúne elementos técnicos, económicos, sociales y ambientales para determinar la factibilidad, la rentabilidad y el nivel de riesgo de invertir en el establecimiento de una planta beneficiadora de café cereza con capacidad de procesar 30 toneladas diarias y poder así evitar el intermediarismo en esta región. Se determinó que es necesaria una inversión total de $ 4, 958,353.00 del cual 75% se representa por activos fijos, 20% por capital de trabajo y el 5% restante por concepto de activos diferidos. Por parte del financiamiento este será aportado en un 35.3% por aportaciones de socios, 24.2% por subsidios a través de programas para el fortalecimiento del desarrollo rural y en un 40.5% por parte de crédito refaccionario. Los indicadores financieros obtenidos para este proyecto son una Tasa Interna de Retorno (TIR) de 31.74%, un Valor Actual Neto (VAN) de $ 16, 129,830.30, y una Relación Beneficio Costo (RBC) de $1.9. Dado los valores de estos indicadores se concluyo que el establecimiento y la puesta marcha de esta planta agroindustrial es técnica, económica, social y ambientalmente factible. |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
| Sumario, etc. |
In Ixhuatlán del cafe, the base of the economy is the coffee production, since it is the main agricultural activity and a cultivated area of 6.106 hectares worked by 2258 producers, distributed in 13 communities, most of whom sell their coffee through intermediaries in cherry. This project brings together technical, economic, social and environmental aspects to determine the feasibility, profitability and the level of risk of investing in the establishment of a cherry coffee milling plant capable of processing 30 tons per day and can thus avoid middlemen in this region. It was found that it requires a total investment of $ 4, 958,353.00 of which 75% is represented by fixed assets, 20% for working capital and the remaining 5% by way of deferred assets. Part of this funding will be provided in a 35.3% by contributions from members, 24.2% for subsidies through programs to strengthen rural development and 40.5% by crop loans. Financial performance indicators for this project are an Internal Rate of Return (IRR) of 31.74%, a Net Present Value (NPV) of $ 16, 129,830.30, and a Cost Benefit Ratio (CBR) of $ 1.9. Due to the values of these indicators it was concluded that the establishment and ongoing commissioning of this plant agro-technical, economic, social and environmentally is feasible. |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Coffea arabica |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Productos del café |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Iniciativa empresarial |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Desarrollo comunitario |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Empresas pequeñas |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Coffee products |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Entrepreneurship |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Community development |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Small businesses |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Venegas Flores, Julieta |
| Término indicativo de función/relación |
autor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Ponce Hernández, Pedro |
| Término indicativo de función/relación |
director |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Szymanski Duque, Rosa Guadalupe |
| Término indicativo de función/relación |
asesora |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Espejel Zaragoza, José Alfredo |
| Término indicativo de función/relación |
asesor |
| 856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
| Identificador Uniforme del Recurso |
<a href="http://10.13.5.2/tesis/110591.pdf">http://10.13.5.2/tesis/110591.pdf</a> |
| Texto de enlace |
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| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) |
| a |
TESIS G57 2010 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
| Tipo de ítem Koha |
TESIS |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Universidad Autónoma Chapingo |
| 902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN) |
| a |
M |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) |
| a |
0000002010 MX A M 0000000000SPA00 |