Catálogo público

Obtención de extractos de cascara de tuna (opuntia spp) y su efecto sobre el crecimiento de bacterias patógenas / (Record no. 175361)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 04465nam a2200421Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control dia_4675
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control CHAP
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20241217134741.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija ta
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 220117s2010 mx ao frm 001 0 spa d
010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de control de LC 175361
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen mxchpua
Centro/agencia transcriptor CHAP
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
Código de lengua del sumario o resumen eng
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN)
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) Tesis
Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) R85
año 2010
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Ruiz Díaz, María del Carmen
240 10 - TÍTULO UNIFORME
Título uniforme Obtaining of prickly pear peel (opuntia spp.) extracts and its effect on the growth of pathogenic bacteria.
Lenguaje de la obra Español
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Obtención de extractos de cascara de tuna (opuntia spp) y su efecto sobre el crecimiento de bacterias patógenas /
Mención de responsabilidad, etc. María del Carmen Ruíz Díaz
264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Chapingo, México :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante El autor,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2010
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión x, 48 hojas :
Otras características físicas ilustraciones, tablas, fotografías +
Material acompañante/anejo 1 CD-ROM
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término de tipo de contenido texto
Código de tipo de contenido txt
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdamedia
Nombre/término del tipo de medio no mediado
Código del tipo de medio n
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Código del tipo de soporte nc
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis
Tipo de título (Ingeniero Agroindustrial) --
Nombre de la institución que otorga el título UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial,
Año de obtención del título 2010
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Bibliografía : hojas 40-46
520 3# - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de inhibición del extracto de cáscara de seis especies de tuna: Opuntia joconostle (xoconostle), Opuntia amyclaea (tuna blanca o Alfajayucan), Opuntia megacantha (L.) Mill (tuna amarilla), Opuntia robusta (tuna tapona), Opuntia sp. (tuna rojo vigor) y Opuntia sp. (tuna roja San Martín), sobre el crecimiento de bacterias patógenas: Escherichia coli, Salmonellatyphi y Staphylococcus aureus. Para comprobar la inhibición, los extractos fueronadicionados por separado en placas con agar nutritivo y se inocularon 1x103 ufc ml-1de cada uno de los microorganismos, contabilizando nuevamente la población debacterias, al final del período de incubación. Otro método utilizado para medir elgrado de inhibición del crecimiento microbiano fue difusión en agar, mediante discosde papel impregnados con cada uno de los extractos, midiendo al final de laincubación, el diámetro del halo de inhibición. Adicionalmente, para contrastar losresultados se sembraron placas con Bencilpenicilina y placas sin antibiótico y sinextractos de tuna como testigo. Los extractos de cáscara de todas las variedades detuna inhibieron de manera diferenciada el crecimiento de las tres bacteriasestudiadas. Los extractos de Opuntia joconostle, Opuntia amyclaea y Opuntia robusta, inhibieron al 100% tanto a las bacterias gram negativas (E. coli y Salmonella tiphy) como a la gram positiva (S. aureus). Los extractos de las especies Opuntia megacantha (L) Mill y Opuntia sp. (rojo vigor) mostraron el menor grado de inhibición del crecimiento de las bacterias antes mencionadas.
520 3# - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. The objective of this work was to evaluate the inhibition effect of six species of prickly pear peel extracts: Opuntia joconostle (xoconostle), O. amyclaea (white prickly pear or Alfajayucan), O. megacantha (L.) Mill (yellow prickly pear), O. robusta, O. sp. (Red force) and O. sp. (San Martin red), on the growth of pathogenic bacteria: Escherichia coli, Salmonella typhi and Staphylococcus aureus. In order to verify the inhibition, the extracts were added separately in plates with nutritious agar and they inoculated 1x103 UFC mL-1 one of the microorganisms, counting again the population of bacteria, at the end of the incubation period. Additionally, to compare the results, plates with benzylpenicillin and plates without antibiotic and no extracts of prickly pear were inoculated as a witness. Peel extracts of all varieties of tuna differentially inhibited the growth of three bacteria studied. The extracts of Opuntia joconostle, Opuntia amyclaea and Opuntia robusta, inhibited 100% both gram-negative bacteria (E. coli and Salmonella tiphy) and the gram positive (S. aureus). The extracts of Opuntia megacantha (L) Mill and Opuntia sp. (Red force) species showed a lower degree of inhibition of bacterial growth above.
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Opuntia
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Bacterias patógenas de las plantas
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Plant pathogenic bacteria
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Leyva Ruelas, Gabriel
Término indicativo de función/relación director
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Ybarra Moncada, Ma. Carmen
Término indicativo de función/relación asesora
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Esparza Torres, Félix
Término indicativo de función/relación asesor
856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme del Recurso <a href="http://10.13.5.2/tesis/111364.pdf">http://10.13.5.2/tesis/111364.pdf</a>
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901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN)
a TESIS R85 2010
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha TESIS
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN)
a M
905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN)
a 0000002010 MX A M 0000000000SPA00
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Fuente de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Fecha del último préstamo Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Restricciones de uso Ubicación en estantería
    Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo     Tesis Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 18/01/2022 El autor 1 Tesis R85 2010 1101011143 12/11/2024 12/11/2024 Ej.2 18/01/2022 CD    
    Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo     Tesis Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 18/01/2022     Tesis R85 2010 1101011142 18/01/2022   Ej.1 18/01/2022 CD Préstamo interno  
    Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo     Tesis digitales de Licenciatura Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 18/01/2022 El autor     1201011142 04/11/2024     04/11/2024 Tesis digital   En línea