MARC details
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
05735nam a2200469Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
dia_4748 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20241008102536.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
220117s2011 mx abdofrm 001 0 spa d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
| Número de control de LC |
175496 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro/agencia transcriptor |
CHAP |
| Centro catalogador/agencia de origen |
mxchpua |
| Normas de descripción |
spa |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua del sumario o resumen |
eng |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) |
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) |
Tesis |
| Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) |
P47 |
| año |
2011 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Pérez Lara, Magaly |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Diagnóstico y asesoría técnica en la purificadora de agua El Oasis de Sahuayo S. A. De C. V. / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Magaly Pérez Lara |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Chapingo, México : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
El autor, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2011 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
78 hojas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos + |
| Material acompañante/anejo |
1 CD-ROM |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
| Nota general |
El CD contiene el reporte |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
| Nota de tesis |
Tesis |
| Tipo de título |
(Ingeniero Agroindustrial) -- |
| Nombre de la institución que otorga el título |
UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, |
| Año de obtención del título |
2011 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
| Nota de bibliografía, etc. |
Bibliografía: hojas 48-50 |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
| Sumario, etc. |
El proyecto de estancia preprofesional tuvo como objetivos: hacer un diagnóstico de la empresa para diseñar un programa de asesoría técnica, mejorar la calidad del producto final, mejorar la organización y diseñar una estrategia de comercialización. El desarrollo del trabajo consistió en hacer una auditoria según las NOM sobre agua para consumo humano y un análisis FODA para determinar las estrategias que mejor le convenía a la empresa. Posteriormente se abordaron los aspectos de calidad en el producto final y en los procesos, para incidir sobre lo anterior, fue necesario trabajar en los prerrequisitos como las buenas prácticas de manejo (BPM) y procedimientos estandarizados de saneamiento (POES), iniciando con cursos de capacitación para que todo el personal de la planta, estuviera enterado de la importancia de la calidad higiénica y los peligros de contaminación, además de la implemente nación de calendarios de mantenimiento y se diseñaron los POES para el lavado de: garrafones en piso, en lavadora y del aljibe. Con lo cual, se logró la estandarización del proceso de purificación de agua y su evaluación microbiológica. En cuanto a los objetivos de que tienen que ver con la mejora en el ámbito administrativo y de comercialización, se implementó acciones que regularan el comportamiento, el horario y las actividades que desempeñan los trabajadores y comisionistas, con un reglamento para cada uno, en el cual se plasmaron las principales obligaciones y derechos para todos los involucrados. Lo cual genero una mejoría en el ambiente laboral. Simultáneamente en el aspecto de comercialización, diseño diferentes estrategias para integrarse nuevamente en el mercado del agua purificada en Sahuayo, además se realizó un despliegue de la función de la calidad, esto se logró con ayuda de encuestas al consumidor para determinar sus gustos y preferencias en cuanto agua purificada. Lo que nos dio un punto de regencia para hacer mejoras en el proceso y alcanzar las nuevas tendencias de consumo de agua purificada. -- |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
| Sumario, etc. |
The professional experience Project had several objectives: To carry out a diagnostic in the enterprise in order to design a technical support program, to enhance the final product quality, the organizational improvement and finally, to design a marketing strategy. The project development involved various tasks. It was carried out an audit according to the NOM in water for the human consumption and a FODA analysis to determine the most suitable strategies for the company. Subsequently it was dealt with the quality aspects in the final product and in the processes. In order to produce a change in all mentioned above, it was necessary to work on the good management practices (BPM) and the cleaning up standardize procedures, beginning with training courses for all the staff in the factory to be aware of the importance in the hygienic quality and the pollution risk, as well as the implementation of maintenance calendars. Besides it was design the (POES) to wash: demijohns on the floor, and in the washing machine as well as in the tank. With this efforts it was achieve the standardize of the water purification process and its microbiological evaluation. Talking about the objectives related with the improvement in administration and marketing, it was carry out actions that regulate the behavior, schedule and the workers activities as well as the commission agents, with a regulation for everyone, in this regulation it was manifested the main obligations and rights for all people involved. With this action it was generated a better working environment. At the same time in the marketing it was design several strategies to fit in again in the purified water market, in Sahuayo, Michoacan. In addition it was carried out a spread of the quality; and this was success through costumer surveys in order to determine their likes on purified water. This research gave us a reference point to make betters in the process in the way to reach the new consumptions tendencies in purified water. |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Purificación del agua |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Métodos de purificación |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| Subdivisión general |
Asesoría |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Water purification |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Purification methods |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| Subdivisión general |
Counseling |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Leyva Ruelas, Gabriel |
| Término indicativo de función/relación |
director |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Ponce Hernández, Pedro |
| Término indicativo de función/relación |
asesor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
| Nombre de persona |
Reyna Izaguirre, Diana América |
| Término indicativo de función/relación |
asesora |
| 856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
| Identificador Uniforme del Recurso |
<a href="http://10.13.5.2/tesis/113409.pdf">http://10.13.5.2/tesis/113409.pdf</a> |
| Texto de enlace |
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| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) |
| a |
TESIS P47 2011 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
| Tipo de ítem Koha |
TESIS |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Universidad Autónoma Chapingo |
| 902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN) |
| a |
M |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) |
| a |
5232272011 mx amnl8222223322spa16 |