Catálogo público

Manejo postcosecha de la antracnosis en frutos de mango Ataulfo mediante la combinación de tratamiento hidrotérmico y Pichia guilliermondii / (Record no. 177883)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 04050nam a2200541Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control dia_6415
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control CHAP
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20241007133545.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija ta
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 220117s2011 mx ado frm 001 0 spa d
010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de control de LC 177883
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro/agencia transcriptor CHAP
Centro catalogador/agencia de origen mxchpua
Normas de descripción rda
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
Código de lengua del sumario o resumen eng
090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN)
Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) Tesis
Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) O24
año 2011
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Ochoa Rosas, María de Jesús
240 10 - TÍTULO UNIFORME
Título uniforme Postharvest management of anthracnose in “ataulfo” mango fruits by combining hydrothermal treatment and Pichia guilliermondii.
Lenguaje de la obra Español
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Manejo postcosecha de la antracnosis en frutos de mango Ataulfo mediante la combinación de tratamiento hidrotérmico y Pichia guilliermondii /
Mención de responsabilidad, etc. María de Jesús Ochoa Rosas
264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Chapingo, México :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante El autor,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2011
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión xiv, 102 hojas :
Otras características físicas ilustraciones, gráficas, tablas, fotos +
Material acompañante/anejo 1 CD-ROM
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Fuente rdacontent
Término de tipo de contenido texto
Código de tipo de contenido txt
337 ## - TIPO DE MEDIO
Fuente rdamedia
Nombre/término del tipo de medio no mediado
Código del tipo de medio n
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Fuente rdacarrier
Nombre/término del tipo de soporte volumen
Código del tipo de soporte nc
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general El CD contiene reporte y artículo
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Tesis
Tipo de título (Maestro en Ciencias en Ciencia y Tecnología Agroalimentaría) --
Nombre de la institución que otorga el título UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial,
Año de obtención del título 2011
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC.
Nota de bibliografía, etc. Bibliografía: hojas 87-102
520 3# - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. Se evaluó la combinación del tratamiento hidrotérmico (TH:46.1 °C / 70 min) y el antagonismo de Pichia guilliermondii (9, 42, 71, 89, MN, MNH, MZC, CDBB-932 y C-04568) para el control de antracnosis en mango "Ataulfo". Las cepas de P. guilliermondii se genotipificaron con PCR-ISSR (Polymerase Chain Reaction-Inter Simple Sequence Repeats). El efecto de la combinación del TH y P. guilliermondii se evaluó en pruebas in vitro. Se analizó el área de crecimiento de C. gloeosporioides, con el software Image J. Las pruebas in vivo se realizaron en frutos naturalmente y artificialmente infectados con C. gloeosporioides y se evaluó el porcentaje de severidad. La cepa 42 tuvo menor similitud genética con el resto de las cepas. La combinación del TH y P. guilliermondii es una alternativa para el control de C. gloeosporioides en mango "Ataulfo" lográndose eficacias de 96.8 % con el tratamiento TH+Pichia 42. --
520 3# - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. The combining of hydrothermal treatment (TH: 46.1 °C / 70 min) and Pichia. guilliermondii antagonism; 9, 42, 71, 89, MN, MNH, MZC, CDBB-932 and C-04568 was assessed to manage the agent causing C. gloeosporioides anthracnose in "Ataulfo" mango. P. guilliermondii strains were genotypicaly compared with PCR-ISSR (Polymerase Chain Reaction-Inter Simple Sequence Repeats). The effect of combining hydrothermal treatment and P. guilliermondii was assessed by means of in vitro tests. Growth area of C. gloeosporioides was analyzed with Image J software. In vivo tests were performed in "Ataulfo" mango, artificially inoculated and naturally infected with C. gloeosporioide from wich the percentage of anthracnose severity was assessed. The strain 42 had a lower degree of genetic similarity than the rest of the strains assessed. Combining hydrothermal treatment (46.1 °C / 70 min) and P. guilliermondii is an alternative for handling C. gloeosporioides in "Ataulfo" mango, obtaining 96.8 % of efficacy with treatment (TH+Pichia 42).
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Antracnosis
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Levaduras
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Mangos
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Tecnología postcosecha
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Tratamiento hidrotérmico
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Meyerozyma guilliermondii
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Anthracnose
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Hot water treatment
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Yeasts
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Mangoes
Fuente del encabezamiento o término atg
650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Postharvest technology
Fuente del encabezamiento o término atg
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Espinosa Solares, Teodoro
Término indicativo de función/relación director
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Acosta Ramos, Marcelo
Término indicativo de función/relación asesor
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Valadez Moctezuma, Ernestina
Término indicativo de función/relación asesora
856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme del Recurso <a href="http://10.13.5.2/tesis/114446.pdf">http://10.13.5.2/tesis/114446.pdf</a>
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901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN)
a TESIS O24 2011
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha TESIS
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Universidad Autónoma Chapingo
902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN)
a M
905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN)
a 5232272011 mx nmdl8223123322spa16
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado Restricciones de uso No para préstamo Código de colección Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Fuente de adquisición Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Fecha del último préstamo Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Ubicación en estantería
    Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo   Préstamo 5 días   Tesis Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 18/01/2022 El autor 1 Tesis O24 2011 1101010422 11/10/2024 11/10/2024 Ej. 2 18/01/2022 CD  
    Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo   Préstamo interno   Tesis Ingenieria Agroindustrial Ingenieria Agroindustrial 18/01/2022 El autor   Tesis O24 2011 1101010420 18/01/2022   Ej. 1 18/01/2022 CD  
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