De la leche al queso : queserías rurales en América Latina / (Record no. 184915)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01079nam a2200217Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | IA_5287,31/01/2014,31/01/2014,5232272011 mx bimn8222323322spa16," |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 220117s xx 000 0 und d |
| 010 ## - NÚMERO DE CONTROL DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO | |
| Número de control de LC | 184915 |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 978-607-401-502-7 |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 641.33598 T35 2011 |
| 111 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE CONGRESO/REUNIÓN | |
| Nombre de congreso/reunión o jurisdicción como elemento de entrada | Taller Internacional de Trabajo sobre Queserías Rurales en América Latina (2009 : Universidad Autónoma del Estado de México) |
| 9 (RLIN) | 158116 |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | De la leche al queso : queserías rurales en América Latina / |
| Mención de responsabilidad, etc. | coordinación François Boucher y Virginie Brun |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | México : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | IICA :, |
| -- | CIRAD :, |
| -- | Miguel Ángel Porrúa, |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 408 p. |
| 440 ## - MENCIÓN DE SERIE/PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--TÍTULO | |
| Título | Jesús Silva Herzog : Las ciencias sociales. Tercera década |
| 9 (RLIN) | 158117 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Incluye bibliografías |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) | |
| Nota local | HD9280.L29 T35 2011 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Cheese industry |
| Subdivisión general | |
| -- | Latin America |
| -- | |
| -- | Congresses |
| 9 (RLIN) | 158118 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Industria del queso |
| Subdivisión general | |
| -- | América Latina |
| -- | |
| -- | Congresos |
| 9 (RLIN) | 158119 |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Industrias rurales |
| Subdivisión general | |
| -- | América Latina |
| -- | |
| -- | Congresos |
| 9 (RLIN) | 158120 |
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