MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
04289nam a2200409 a 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
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| campo de control |
dia_6132 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
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| campo de control |
CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
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| campo de control |
20240815132851.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
220601s2015 mx ad frm 001 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
mxchpua |
| Centro/agencia transcriptor |
CHAP |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| Código de lengua del sumario o resumen |
eng |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) |
|---|
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) |
Tesis |
| Número cutter local (OCLC) ; Número de libro/Signatura topográfica íntegra, CALL (RLIN) |
B36 |
| año |
2015 |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Baños Serrano, Sheila Ivonne |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Diseño de un sistema de calentamiento solar de agua para el uso en nixtamalización / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Sheila Ivonne Baños Serrano |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
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| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Chapingo, México : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
El autor, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2015 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
viii, 81 hojas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones, tablas, gráficas, diagramas + |
| Material acompañante/anejo |
1 CD-ROM |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
no mediado |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nota de tesis |
Tesis |
| Tipo de título |
(Ingeniero Agroindustrial) -- |
| Nombre de la institución que otorga el título |
UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, |
| Año de obtención del título |
2015 |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
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| Nota de bibliografía, etc. |
Bibliografía: hojas 77-81 |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
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| Sumario, etc. |
El presente proyecto tiene como objetivo el diseño de un colector solar de disco parabólico que pueda utilizarse en la pequeña industria de la nixtamalización, una de las industrias con mayor presencia en nuestro país que se ha mantenido con el proceso tradicional sin mucho cambios y cuyos avances tecnológicos están presentes principalmente en las grandes empresas. Debido a que no se tiene la cultura de la sustentabilidad es importante brindarle información a la sociedad de las nuevas tecnologías, mostrarles sus beneficios, sus usos y sobre todo demostrarles que no son un lujo más, sino una alternativa para el cuidado del ambiente y para el ahorro de costos en energía.La importancia de este trabajo es la propuesta que se realiza para sustituir los combustibles fósiles utilizados para la generación de calor en los molinos de nixtamal por los calentadores solares, que actualmente se han vuelto una opción para evitar la contaminación ambiental. Se dimensiona un disco parabólico cuyo reflector sea de 2.5 m de diámetro y los materiales propuestos para su construcción son lámina de acero 1020 con pintura de aluminio; y cuyo receptor esté construido de cobre con pintura negro. Se propone una instalación hidráulica en cuya tubería se obtienen las pérdidas de calor para verificar que el agua no disminuya su temperatura a tal grado que sea insuficiente para el proceso de nixtamalización. |
| 520 3# - SUMARIO, ETC. |
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| Sumario, etc. |
This project aims to design a parabolic solar collector dish that can be used in the small industry of nixtamalization, which is one of the industries with the largest presence in our country, unfortunately, it has remained with the traditional process without many changes and the technological progress is reflected mainly in large companies. In general, people does not have the culture of sustainability, therefore is important to provide information to society of the new technologies, as well as show its benefits, its uses and especially to show that they are not a luxury anymore, but an alternative for the care of the envi ronment which also helps saving on energy costs.The proposal of replacing fossil fuels used for heat generation in the corn mills by solar heaters is where the importance of the present work lies. This idea has become an actual option to avoid environmental contamination. A parabolic reflector of 2.5-m-diameter is proposed, and the suggested materials for its construction are galvanized sheet metal steel 1020; and black painted copper for the receiver. A hydraulic pipe installation, in which the heat losses are measured in order to verify that the water´s temperature does not decrease to a point that is insufficient for the nixtamalization process, is projected. |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Sistemas de calefacción |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| Subdivisión general |
Diseño de equipamiento |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Nixtamalización |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| Subdivisión general |
Equipamiento |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Heating systems |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| Subdivisión general |
Equipment design |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Nixtamalization |
| Fuente del encabezamiento o término |
atg |
| Subdivisión general |
Equipment |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Ruíz Chavarría, Gregorio |
| Término indicativo de función/relación |
director |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
López Bautista, Vicente |
| Término indicativo de función/relación |
asesor |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Sandoval Castilla, Ofelia |
| Término indicativo de función/relación |
asesor |
| 856 41 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS |
|---|
| Identificador Uniforme del Recurso |
<a href="http://10.13.5.2/tesis/sist111909.pdf">http://10.13.5.2/tesis/sist111909.pdf</a> |
| Texto de enlace |
DESCARGAR PDF |
| 901 ## - ELEMENTOS DE DATOS A LOCAL LDA (RLIN) |
|---|
| a |
TESIS B36 2015 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Tipo de ítem Koha |
TESIS |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Clasificación Universidad Autónoma Chapingo |
| 902 ## - ELEMENTOS DE DATOS B LOCAL, LDB (RLIN) |
|---|
| a |
M |
| 905 ## - ELEMENTOS DE DATOS E LOCAL, LDE (RLIN) |
|---|
| a |
5232272015 mx anl 8223123322spa16 |
