Nuevas perspectivas sobre inocuidad alimentaria / (Record no. 217327)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00956 a2200241 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | OSt |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20230320145312.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 220726s2009 mx a||||r|||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9789707227835 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro/agencia transcriptor | CHAP |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 664.001579 |
| Número de documento/Ítem | N88 |
| Número de edición | 22 |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Nuevas perspectivas sobre inocuidad alimentaria / |
| Mención de responsabilidad, etc. | coordinadores Rocío Margarita Uresti Marín, José Alberto Ramírez de León y Manuel Vázquez Vazquez. |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | México : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | Plaza y Valdés Editores : |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 2009. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 357 páginas. |
| Otras características físicas | figuras. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Incluye referencias bibliográficas. |
| 650 #2 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| 9 (RLIN) | 145461 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Abastecimientos de alimentos |
| 650 #2 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| 9 (RLIN) | 146809 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| Subdivisión general | Calidad |
| 650 #2 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| 9 (RLIN) | 140137 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Alimentos |
| Subdivisión general | Microbiología |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| 9 (RLIN) | 186364 |
| Nombre de persona | Uresti Marín, Rocio Margarita |
| Término indicativo de función/relación | Coordinador. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| 9 (RLIN) | 157937 |
| Nombre de persona | Ramírez de León, José Alberto, coord |
| Término indicativo de función/relación | Coordinador. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| 9 (RLIN) | 186365 |
| Nombre de persona | Vázquez Vázquez, Manuel |
| Término indicativo de función/relación | Coordinador. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha | Libro |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | Restricciones de uso | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha | Número de copia |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | Préstamo 15 días | General | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Planta principal - Colección General | 10/03/2023 | 664.001579 N88 | 33724002566686 | 10/03/2023 | 10/03/2023 | Libro | ||||||
| Dewey Decimal Classification | Préstamo 15 días | General | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Planta principal - Colección General | 10/03/2023 | 664.001579 N88 | 33724002566644 | 10/03/2023 | 10/03/2023 | Libro | c.2 |