MARC details
| 000 -CABECERA |
| campo de control de longitud fija |
03533nac a2200529 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
| campo de control |
CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
| campo de control |
20241014143821.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL |
| campo de control de longitud fija |
k||||fr|||| s0| vl |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
| campo de control de longitud fija |
230323s2013 ck ao||fr|||| 001 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
| Número Internacional Estándar del Libro |
978-958-8595-15-3 (serie) |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
| Número Internacional Estándar del Libro |
978-958-8595-09-2 (v.1) |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
| Número Internacional Estándar del Libro |
978-958-8595-10-8 (v.2) |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
| Número Internacional Estándar del Libro |
978-958-8595-14-6 (v.3) |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
| Número Internacional Estándar del Libro |
978-958-8595-12-2 (v.5) |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
| Centro catalogador/agencia de origen |
mxchpua |
| Centro/agencia transcriptor |
CHAP |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
| Código de lengua del sumario o resumen |
Español |
| 050 10 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
| Número de clasificación |
TP370 |
| Número de documento/Ítem |
.C65 2013 |
| 082 00 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
| Número de clasificación |
664 |
| Número de documento/Ítem |
C65 2013 |
| Número de edición |
20 |
| 110 2# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
| 9 (RLIN) |
128381 |
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Fundación Hogares Juveniles Campesinos |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
| Título |
Colección 50 años de los Hogares Juveniles Campesinos / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Fundación Hogares Juveniles Campesinos |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
| Mención de edición |
1a edición |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Medellín, Colombia : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Fundación Hogares Juveniles Campesinos; Grania, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2013 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
| Extensión |
6 v. : |
| Otras características físicas |
ilustraciones, diagramas, tablas, fotos, discos |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
sin medio |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 490 1# - MENCIÓN DE SERIE |
| Mención de serie |
Colección 50 años de los Hogares Juveniles Campesinos |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
| Nota general |
Los DVD contienen Manual para guías y vídeos |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
| Nota general |
La biblioteca de Zootecnia cuenta solo con los volúmenes 1 y 2 |
| 520 2# - SUMARIO, ETC. |
| Sumario, etc. |
Volumen 1. -- Nuestra guía contiene métodos domésticos de procesamiento de los productos derivados de la leche, especialmente en los siguientes productos: Queso campesino, quesillo, queso doble crema, queso paipa, queso costeño, quesito antioqueño, mantequilla, crema batilla, yogurt, kumis, suero costeño, arequipe, panelitas y helados. Los temas vienen acompañados de DVD´s didácticos. --<br/><br/>Volumen 2. -- Es una guía práctica de las características y valor nutritivo de la carne como alimento proveniente de bovinos, porcinos, ovinos, caprinos y équidos; así como, los procesos necesarios en la elaboración de productos cárnicos como: los métodos de conservación, el procesado de embutidos y otros productos cárnicos. Está acompañado de un DVD didáctico.<br/><br/>Volumen 3. -- Es una guía sencilla y práctica que contiene los principios de conservación de frutas y verduras, la higiene para la producción y el manejo de instalaciones y equipos requeridos.<br/><br/>Damos una explicación práctica de cómo elaborar frutas en almíbar, mermeladas, compotas de frutas y verduras congeladas, encurtidos mixtos, escabeche, salsas, col agria, vinagre, frutas y verduras deshidratas. Temas acompañados de DVD´s didácticos.<br/><br/>Volumen 5. -- Esta guía práctica contiene los temas de manejo, sanidad y producción de conejos y cuyes, incluyendo: Razas, instalaciones, alimentación y nutrición, sistemas de apareamiento y reproducción y productos de explotación. Viene acompañado de DVD´s didácticos. |
| 650 17 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| 9 (RLIN) |
92124 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Productos lácteos |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Productos cárnicos |
| 9 (RLIN) |
147832 |
| Subdivisión general |
Consevación |
| 650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Elaboración de embutidos |
| 9 (RLIN) |
144742 |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| 9 (RLIN) |
159107 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Frutas en conserva |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| 9 (RLIN) |
186514 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Verduras en conserva |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| 9 (RLIN) |
186516 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Conejillo de Indias |
| Subdivisión general |
Producción animal |
| 650 17 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| 9 (RLIN) |
26352 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Conejos |
| Subdivisión general |
Producción animal |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| 9 (RLIN) |
147027 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Dairy products |
| 650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Canned fruit |
| 9 (RLIN) |
159106 |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| 9 (RLIN) |
186515 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Canned vegetables |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| 9 (RLIN) |
186517 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Guinea pigs |
| Subdivisión general |
Animal production |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
| 9 (RLIN) |
152436 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Rabbits |
| Subdivisión general |
Animal production |
| 710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
| 9 (RLIN) |
128381 |
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Fundación Hogares Juveniles Campesinos |
| 830 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE-TÍTULO UNIFORME |
| 9 (RLIN) |
186513 |
| Título uniforme |
Colección 50 años de los Hogares Juveniles Campesinos |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Libro |