MARC details
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
02545nam a2200385 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
CHAP |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20250813094242.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
230426s2019 ck ao||fr|||| 001 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO |
|---|
| Número Internacional Estándar del Libro |
978-958-8214-67-2 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
mxchpua |
| Centro/agencia transcriptor |
CHAP |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del sumario o resumen |
Español |
| Código de lengua de la tabla de contenido |
Español |
| 050 10 - SIGNATURA TOPOGRÁFICA DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO |
|---|
| Número de clasificación |
TS1975 |
| Número de documento/Ítem |
.I56 2019 |
| 082 00 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY |
|---|
| Número de clasificación |
664.07 |
| Número de documento/Ítem |
I56 2019 |
| Número de edición |
20 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Inocuidad de los alimentos en la producción ganadera / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
fotógrafo Aura María Pulido Grizales |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN |
|---|
| Mención de edición |
1a edición |
| 264 ## - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Colombia : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Instituto Colombiano Agropecuario, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2019 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
30 páginas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones y fotos |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Fuente |
rdacontent |
| Término de tipo de contenido |
texto |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Fuente |
rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio |
sin medio |
| Código del tipo de medio |
n |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Fuente |
rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte |
volumen |
| Código del tipo de soporte |
nc |
| 490 1# - MENCIÓN DE SERIE |
|---|
| Mención de serie |
Sanidad agropecuaria e inocuidad en la producción primaria (ICA) |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
En la portada incluye: "Reglamentación y inocuidad de los alimentos en la producción primaria de carne y leche: resolución 2341 de 2007 y resolución 3585 de 2008" |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO |
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| Nota de contenido con formato |
Introducción -- Capítulo I. Inocuidad en la producción de carne -- Definiciones -- Inocuidad en la producción de carne área e instalaciones -- Programa de saneamiento -- Almacenamiento de insumos pecuarios y agrícolas --Sanidad animal y bioseguridad -- Trazabilidad -- Buenas prácticas para la alimentación animal - BPAA -- Bienestar animal -- Personal -- Capítulo II. Inocuidad en la producción de leche -- Definiciones -- Inocuidad en la producción de leche -- Requisitos sanitarios par las instalaciones y áreas --Sanidad animal -- De la rutina de ordeño -- Salud e higiene del personal de ordeño -- Programas de capacitación -- Procedencia, enfriamiento y destino de la leche -- Evaluación y certificación de predios. |
| 520 2# - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
La inocuidad en la producción primaria ganadera es un término nuevo en el ámbito de la ganadería en Colombia. En esta publicación se presenta una compilación de la reglamentación sanitaria y de inocuidad en la producción de bovinos destinados al sacrificio y la obtención de leche para el consumo humano. |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
58836 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Inocuidad alimentaria |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
147937 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Industria del ganado y de la carne |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
143326 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Industria láctea |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
148388 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Food safety |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
147938 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Livestock and meat industry |
| 650 13 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
147869 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
Milk industry |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
186817 |
| Nombre de persona |
Pulido Grizales, Aura María |
| Término indicativo de función/relación |
fotógrafo |
| 830 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE-TÍTULO UNIFORME |
|---|
| 9 (RLIN) |
186816 |
| Título uniforme |
Sanidad agropecuaria e inocuidad en la producción primaria (ICA) |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Libro |
