Control fúngico en frutos de aguacate (Persea americana) "Hass" utilizando aceite esencial de tomillo (Thymus vulgaris) / (Record no. 220133)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 03543nam a2200337 a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | OSt |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20240903100106.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | cr ||||||a|a|a |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 240903s2024 mx a|||fom||| 001 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Normas de descripción | rda |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Zenil López, Ximena |
| 9 (RLIN) | 189527 |
| 245 1# - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Control fúngico en frutos de aguacate (Persea americana) "Hass" utilizando aceite esencial de tomillo (Thymus vulgaris) / |
| Mención de responsabilidad, etc. | por Ximena Zenil López; director de tesis Salvador Valle Guadarrama; secretario Guillermina Hernández Rodríguez; vocal Diana Becerra Morales; suplente Armando Santos Moreno; suplente Félix Esparza Torres. |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | Chapingo, México : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | El autor, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 2024. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 1 recurso en línea (90 páginas): |
| Otras características físicas | cuadros, figuras. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Fuente | rdacontent |
| Término de tipo de contenido | texto |
| Código de tipo de contenido | txt |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO | |
| Fuente | rdamedia |
| Nombre/término del tipo de medio | computadora |
| Código del tipo de medio | c |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE | |
| Fuente | rdacarrier |
| Nombre/término del tipo de soporte | recurso en línea |
| Código del tipo de soporte | cr |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Tipo de título | (Ingeniero Agroindustrial) -- |
| Nombre de la institución que otorga el título | Departamento de Ingeniería Agroindustrial, |
| Año de obtención del título | 2024. |
| Información miscelánea | Licenciatura |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Incluye referencias bibliográficas: páginas 60-74. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. | |
| Sumario, etc. | El desarrollo de enfermedades debido a agentes fitopatógenos es una de las principales causas de pérdidas en postcosecha de productos hortofrutícolas. Un caso específico es el del aguacate (Persea americana), que se afecta por hongo como los pertenecientes al género Colletotrichum spp., responsables de la enfermedad de antracnosis. La infección en los frutos sucede en cualquier etapa de la cadena productiva, permaneciendo latente hasta su desarrollo en la etapa de maduración, resultando imperceptible antes. El impacto ocasionado está en gran medida relacionado al control utilizado, donde el de tipo químico es el más utilizado. Los aceites esenciales son mezclas de compuestos químicos extraídos de plantas aromáticas. Son empleados en distintos sectores debido a las características que poseen, entre las cuales está la propiedad antifúngica, originada por la presencia de compuestos terpénicos, destacando al timol y carvacrol. Este tipo de compuestos se encuentran en mayor proporción en aceites como el de tomillo, lo que podría significar una alternativa de control biológico. De este modo, el presente trabajo se realizó utilizando aceite esencial de tomillo para inhibir in vitro al hongo Colletotrichum siamense aislado de frutos de aguacate. Se realizó una primera evaluación de manera directa o por contacto, teniendo que a 800 ppm la inhibición fue completa, lo que identificó la Concentración Mínima Inhibitoria (CMI). Se realizó una segunda evaluación con el uso del aceite esencial en fase gaseosa, donde se manejaron tres tiempos de exposición de aceite esencial (2, 3 y 4 h de recirculación) y de donde se derivó una CMI fue de 67 ppm, que correspondió a 4 h de recirculación. Las otras dos condiciones sólo tuvieron un efecto fungistático, pues el hongo retomó su crecimiento una vez que el ambiente estuvo libre de aceite esencial. |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Aguacate |
| Subdivisión general | Enfermedades por hongos |
| 9 (RLIN) | 2511 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Aceite esencial de tomillo |
| Subdivisión general | Efecto en hongos fitopatógenos |
| 9 (RLIN) | 132663 |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Extractos vegetales como fungicida |
| 9 (RLIN) | 129639 |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Valle Guadarrama, Salvador |
| 9 (RLIN) | 117597 |
| Término indicativo de función/relación | Director de tesis. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Hernández Rodríguez, Guillermina |
| 9 (RLIN) | 125766 |
| Término indicativo de función/relación | Secretario. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Becerra Morales, Diana |
| 9 (RLIN) | 11145 |
| Término indicativo de función/relación | Vocal. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Santos Moreno, Armando |
| 9 (RLIN) | 102515 |
| Término indicativo de función/relación | Suplente. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Esparza Torres, Félix |
| 9 (RLIN) | 37774 |
| Término indicativo de función/relación | Suplente. |
| 856 ## - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS | |
| Identificador Uniforme del Recurso | http://10.13.5.2/tesis/tl/1512803-2_ZENIL_LOPEZ_XIMENA.pdf |
| Nota pública | DESCARGAR PDF |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Clasificación Universidad Autónoma Chapingo |
| Tipo de ítem Koha | Tesis digital |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | Restricciones de uso | No para préstamo | Código de colección | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Fecha visto por última vez | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación Universidad Autónoma de Chapingo | Préstamo interno | Tesis digitales de Licenciatura | Biblioteca Digital | Biblioteca Digital | En línea | 03/09/2024 | Tesis digital | 03/09/2024 | 03/09/2024 | Tesis digital |