Calidad microbiológica, higiene y cadena de frío en carne molida de res / [En línea] por. Gabriela Casarotto Daniel.
Material type:
TextPublication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2017.Subject(s): Online resources: Dissertation note: Tesis (M. C. en Innovación Ganadera) -- UACH. Departamento de Zootecnia
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Biblioteca Central | Tesis | Tesis (Browse shelf(Opens below)) | Excluido de préstamo (Préstamo interno2) | Recien adquirido | 114330-10 | ||||||||||||
| Tesis | Biblioteca Central Planta alta - Área de Tesis - Tesis | Tesis | Tesis (Browse shelf(Opens below)) | c.2 | Available (Préstamo 3 días) | 114330-20 |
Para ver el contenido del material haga clic en la liga
Tesis (M. C. en Innovación Ganadera) -- UACH. Departamento de Zootecnia
BATCH 00 20181121 UCH01 0759
E8697GMM 05 20180111 UCH01 1414
E8697GMM 05 20180111 UCH01 1417
E8697GMM 05 20180111 UCH01 1446
There are no comments on this title.