Respuesta de la pitaya (Stenocereus pruinosus) al procesamiento mínimo / [En línea] por Jairo Cardona Vázquez.
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TextPublication details: El autor, 2017.Subject(s): Online resources: Dissertation note: Tesis (M.C. y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Inginiería Agroindustrial
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| Tesis | Biblioteca Central Planta alta - Área de Tesis - Tesis | Tesis | Tesis (Browse shelf(Opens below)) | c.2 | Available (Préstamo 3 días) | 114665-20 |
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Tesis (M.C. y Tecnología Agroalimentaria) -- UACH. Departamento de Inginiería Agroindustrial
BATCH 00 20181121
E6339RRR 05 20180315
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