Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos
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TextSeries: Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica ; ; 6 | Ciencia y tecnología de la carne teoría y práctica ; ; 6Publication details: Zaragoza : Acribia, (1973)Description: 143 p. : ilus ; gráfsSubject(s): DDC classification: - 543.1 G8Y
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| Libro | Biblioteca Central Planta alta - Colección General | General | 543.1 G8Y (Browse shelf(Opens below)) | Available (Préstamo 15 días) | -49299 | |||||||||||||
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BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 0143
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CONVERSION 10 20130109 UCH01 1310
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