Antecedentes de cinco sistemas producto y caracterización de dieciséis agroindustrias en los estados de Yucatán, Campeche, Tabasco y Veracruz / coordinadora María Ofelia Buendía González ; colaboradores Laura Aguilera Blanco...[et al.]
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TextPublication details: México : El autor, 2014Description: 248 páginas : mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos + 1 CD-ROMContent type: - texto
- no mediado
- volumen
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| Viajes de Estudio - En línea | Ingenieria Agroindustrial En línea | Viajes de estudio - En línea | T.C.625 B84 IA 2014 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 1206007869 | |||||||||||||
| CD | Ingenieria Agroindustrial | Viajes de Estudio | T.C.625 B84 IA 2014 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 4 | Available (Préstamo 5 días) | 1106007891 | ||||||||||||
| Viaje de Estudios | Ingenieria Agroindustrial | Viajes de Estudio | T.C.625 B84 IA 2014 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 1 | Available (Préstamo interno) | 1106007869 | ||||||||||||
| Viaje de Estudios | Ingenieria Agroindustrial | Viajes de Estudio | T.C.625 B84 IA 2014 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 2 | Available (Préstamo 5 días) | 1106007889 | ||||||||||||
| CD | Ingenieria Agroindustrial | Viajes de Estudio | T.C.625 B84 IA 2014 (Browse shelf(Opens below)) | Ej. 3 | Available (Préstamo interno) | 1106007890 |
4º año Grupo 1 --
Directorio: páginas 228-230
El CD solo contiene reporte.
Viaje de estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2014
Bibliografía: páginas 231-240
Empresas visitadas: -- 1. Frigorífico de Villahermosa, Tabasco --
2. Frigorífico de la cuenca del Papaloapan, S. A. de C. V. (TIF 101) --
3. Planta procesadora de Kekén --
4. Queso San Jorge Regino Hernández --
5. Ingenio Azucarero La Joya - Impulsora Azucarera del Trópico, S. A. de C. V. --
6. Comercializadora Fuego Maya, S. de R. L. de C. V. --
7. Tabafresh, S. A. de C. V. --
8. Unidad de Producción 27 de Junio Tzapinco --
9. Casa D´aristi --
10. Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma --
11. Alimentos balanceados Lorgam, S. A. de C. V. --
12. AGROIPSA (Agroindustrial de Palenque S. A. de C. V.) --
13. Fábrica de chocolates "CACEP" --
14. Grupo BIMBO, S. A. de C. V. --
15. Molino San Ignacio --
16. Molino y tortillería Rayito de sol --
17. Unidad Foránea de la UNAM, Sisal, Yucatán
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