La tecnología en la industria alimentaria mexicana : diagnóstico y procesos de incorporación
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TextPublication details: México, D.F. : El Colegio de México, 1981Description: 136 pSubject(s): DDC classification: - 641.1 U53
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BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 1148
BATCH-UPD 10 20130410 UCH01 0733
BATCH-UPD 10 20130914 UCH01 0144
CONVERSION 10 20130109 UCH01 1331
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