Evaluación del uso de hidróxido de sodio (NaOH) e hidróxido de calcio (Ca(OH)2) con diferente grado de pureza química, para la obtención de concentrados protéicos de garbanzo (Cicer arietinum L.) /por Angelina Rodríguez Mireles
Material type:
TextPublication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1998Description: 70 h. ; gráfsSubject(s): Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
| Cover image | Item type | Current library | Home library | Collection | Shelving location | Call number | Materials specified | Vol info | URL | Copy number | Status | Notes | Date due | Barcode | Item holds | Item hold queue priority | Course reserves | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tesis | Biblioteca Central Planta alta - Área de Tesis - Tesis | Tesis | Tesis (Browse shelf(Opens below)) | c.2 | Available (Préstamo 3 días) | 33724000711743 | ||||||||||||
| Tesis | Biblioteca Central Planta alta - Área de Tesis - Tesis | Tesis | Tesis (Browse shelf(Opens below)) | c.3 | Available (Préstamo 3 días) | 33724000761482 | ||||||||||||
| Tesis | Biblioteca Central Planta alta - Área de Tesis - Tesis | Tesis | Tesis (Browse shelf(Opens below)) | Available (Préstamo interno) | 880351 |
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
ALEPH 10 20130110 UCH01 1428
BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 0423
BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 2350
BATCH-UPD 10 20130410 UCH01 0057
BATCH-UPD 10 20130410 UCH01 1637
BATCH-UPD 10 20130914 UCH01 1526
CONVERSION 10 20130109 UCH01 1343
There are no comments on this title.