Análisis costo-beneficio en la adopción del sistema HACCP en la industria cárnica mexicana /por Ema de Jesús Maldonado Simán
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TextPublication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2001.Description: 184 h. ; cuadros ; gráfsSubject(s): Dissertation note: Tesis (Doctor en Problemas Económico Industriales) -- UACH. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agricultura y la Agroindustria Mundial
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| Tesis | Biblioteca Central Planta alta - Área de Tesis - Tesis | Tesis | Tesis (Browse shelf(Opens below)) | Available (Préstamo interno) | 966701 |
Tesis (Doctor en Problemas Económico Industriales) -- UACH. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agricultura y la Agroindustria Mundial
ALEPH 10 20130110 UCH01 1445
BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 0843
BATCH-UPD 10 20130409 UCH01 2252
BATCH-UPD 10 20130410 UCH01 1127
BATCH-UPD 10 20130914 UCH01 0847
CONVERSION 10 20130109 UCH01 1347
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