Caracterización fisicoquímica y contenido de carotenoides de maíces (Zea mays L.) amarillos comerciales y precomerciales para la industria avícola del Estado de Puebla /por Manuel Méndez Cruz
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TextPublication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2008Description: xii, 56 h. : cuadros, gráfsSubject(s): Online resources: Available additional physical forms: - También disponible en línea
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Tesis (InTambién disponible en línea g. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
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ALEPH 10 20130110 UCH01 1528
BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 1657
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BATCH-UPD 10 20141002 UCH01 0839
CONVERSION 10 20130109 UCH01 1353
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