Atmósfera controlada con dosificación restringida de oxígeno para conservar hongos setas (Pleurotus sp.) en postcosecha /por Sandra Berenice Juárez Vázquez y José Mauricio Salas Gálvez
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TextPublication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2010Description: xvi, 61 h. : ilus., gráfsSubject(s): Online resources: Available additional physical forms: - También disponible en línea
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| Tesis | Biblioteca Central Planta alta - Área de Tesis - Tesis | Tesis | Available (Préstamo interno) | 33724002170983 |
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Industrial
También disponible en línea
ALEPH 10 20130110 UCH01 1533
BATCH-UPD 10 20130110 UCH01 1918
BATCH-UPD 10 20130410 UCH01 1244
BATCH-UPD 10 20130914 UCH01 1620
BATCH-UPD 10 20140324 UCH01 1515
BATCH-UPD 10 20141002 UCH01 0842
CONVERSION 10 20130109 UCH01 1354
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