Refine your search
Availability
-
Authors
- Pérez Mercado, Claud... (1)
- Gutiérrez Candido, L... (1)
- Cisneros López, Marí... (1)
- Aceves Vega, Everard... (1)
- Espinosa Cruz, Carlo... (1)
- Schiffmann-Nadel, Mi... (1)
- Zauberman, G. (1)
- Ayala Arreola, Juan (1)
- Durán Peralta, Elisa (1)
- Mora Rodríguez, Beat... (1)
- Covarrubias Gutiérre... (1)
- Barrientos Pliego, A... (1)
- Magaña Lira, Natanae... (1)
- Yanko, U. (1)
- Show more
- Show less
-
Collections
- Tesis (5)
- Tesis digitales de Licenciatura (1)
- Reimpresos (1)
-
Holding libraries
- Biblioteca Central (6)
- Biblioteca Digital (1)
-
Item types
- Tesis (5)
- Folleto (3)
- Tesis digital (1)
- Reimpreso (1)
-
Locations
-
Topics
- Temperatura (7)
- Aguacate (6)
- Almacenamiento en at... (1)
- Aditivos alimenticio... (1)
- Anaerobiosis (1)
- Dióxido de carbono (1)
- Frío (1)
- Show more
- Show less
