Detección y propuesta de manejo de riesgos físicos, químicos y biológicos en el beneficio del grano de cacao (Theobroma cacao L.) [En línea] por Juan Hernández Chávez.
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TextPublication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2014.Subject(s): Online resources: Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
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Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
E11695DGD 10 20141108 UCH01 1004
E11695DGD 10 20141108 UCH01 1006
E5995AHE 05 20141103 UCH01 1107
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