Estudio de factibilidad y buenas prácticas de manufactura de una panificadora en el municipio de Huazolotitlán, Oaxaca [En línea] por Lizbeth Huerta Peña y Cirenia Magdalena López Díaz.
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TextPublication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2015.Subject(s): Online resources: Dissertation note: Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
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Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
E5652GLJ 05 20151201 UCH01 1310
E5652GLJ 05 20151201 UCH01 1311
E5652GLJ 05 20151202 UCH01 0752
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