Elaboración de un manual de buena práct. de manuf., bases de trazabilidad y procedimientos operativos estadarizados para el beneficio seco y tostado de café (Coffea arabica L.) de especialidad en Xalapa, Ver. [En línea] por Susana De León Siller y Francisco Alejandro López Evaristo.
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TextPublication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2016.Subject(s): Online resources: Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
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| Tesis | Biblioteca Central | Tesis | Tesis (Browse shelf(Opens below)) | Excluido de préstamo (Préstamo interno2) | Recien adquirido | 33724002530644 | ||||||||||||
| Tesis | Biblioteca Central Planta alta - Área de Tesis - Tesis | Tesis | Tesis (Browse shelf(Opens below)) | c.2 | Available (Préstamo 3 días) | 33724002530686 |
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Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
E5765TAJ 05 20170310 UCH01 0927
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