Refine your search
Availability
-
Authors
-
Collections
- General (2)
- Tesis digitales de Maestría (1)
-
Holding libraries
-
Item types
- Libro (2)
- Tesis digital (1)
- Libro (1)
-
Locations
- En línea (1)
-
Topics
- Food pathogens (3)
- Food microbiology (2)
- Microbiología alimen... (2)
- Patógenos alimentari... (2)
- Food (1)
- Food contamination (1)
- Alimentos (1)
- Cheese (1)
- Patógenos alimentici... (1)
- Inocuidad alimentari... (1)
- Queso (1)
- Salmonella (1)
- Food safety (1)
- Contaminación alimen... (1)
- Show more
- Show less
