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Reporte de la Fase de Campo en 27 agroindustrias en la región del Bajío (Michoacán, Jalisco, Guanajuato y Querétaro), del 20 de enero al 1 de febrero de 2025 / coordinadora Alejandra Velázquez Castillo ; colaboradores Luz Atziri Acosta Hernández...[y otros] by

Velázquez Castillo, Alejandra [coordinadora]
Acosta Hernández, Luz Atziri [colaboradora]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025

Online resources:

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: T.C.961 V45 IA 2025, ...

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Revisión documental y fase de campo en: estado de México, Querétaro, Guanajuato, Jalisco y Nayarit / coordinadores Nancy Toriz Robles y Matías Manzano Zavala ; colaboradores Evelin Águila Sánchez...[y otros] by

Toriz Robles, Nancy [coordinadora]
Manzano Zavala, Matías [coordinador]
Águila Sánchez, Evelin [colaboradora]

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025

Online resources:

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.962 T67 IA 2025.

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Reporte de la fase de campo del curso Introducción a la Agroindustria realizado en 24 empresas de los estados de México, Querétaro, Jalisco, Guanajuato y Ciudad de México / coordinador Carlos Enrique Álvarez Moreno ; colaboradores Ángel Castellanos Diaz...[y otros] by

Álvarez Moreno, Carlos Enrique [coordinador]
Castellanos Diaz, Ángel [colaborador]

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2025

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2025

Online resources:

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.963 A43 IA 2025.

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La interrelación agricultura-industria en la región península de Yucatán en los sistemas habanero, cítricos y porcino / coordinador Emmanuel Flores Girón ; colaboradores Juan Antonio Antonio Martínez...[y otros] by

Flores Girón, Emmanuel [coordinador]
Antonio Martínez, Juan Antonio [colaborador]

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2024

Dissertation note: Viaje de Estudios (IAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024

Online resources:

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.929 F56 IAI 2024.

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Reporte de la fase de campo del curso Introducción a la Agroindustria realizado en 23 empresas de los estados de Morelos, Puebla, Veracruz, Tlaxcala, Querétaro y Estado de México / coordinador Carlos Enrique Alvarez Moreno ; colaboradores Airi Pamela Alaniz Robles...[y otros] by

Álvarez Moreno, Carlos Enrique [coordinador]
Alaniz Robles, Airi Pamela [colaboradora]

Material type:

Text; Format: electronic regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, México : El autor, 2024

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2024

Online resources:

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.942 A43 IA 2024.

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Resultados de la investigación de la asignatura Introducción a la agroindustria realizados en los estados de Querétaro, Guanajuato, Zacatecas, Aguascalientes y Jalisco / coordinador Anastacio Espejel García ; colaboradores María del Rosario Alvarado Hernández...[y otros] by

Espejel García, Anastacio [coordinador]
Alvarado Hernández, María del Rosario [colaboradora]

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2017

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2017

Online resources:

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (4)Call number: T.C.738 E87 IA 2017, ...

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Caracterización de las agroindustrias en los estados de Querétaro, Guanajuato, Jalisco, Nayarit y Sinaloa / coordinador Artemio Pérez López ; colaboradores Armando Aparicio Curiel...[y otros] by

Pérez López, Artemio [coordinador]
Aparicio Curiel, Armando [colaborador]

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México: El autor, 2016

Dissertation note: Viaje de estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2016

Online resources:

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Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3)Call number: T.C.703 P47 IA 2016, ...

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Reporte final del viaje de estudios realizado en los estados de Querétaro, Guanajuato, Aguascalientes, San Luis Potosí e Hidalgo / coordinadora María Ofelia Buendía González ; colaboradores Alan Roberto Alonso Garrido...[et al.] by

Buendía González, María Ofelia [coordinador]
Alonso Garrido, Alan Roberto [colaborador]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2007

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2007

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: T.C.435 B84 IA 2007, ...

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Reporte de viaje a San Luis Potosí, zona centro y Huasteca, Tamaulipas y zona Huasteca / coordinador Víctor Bolaños Hernández ; colaborador Laura Aguilar Solano...[et al.] by

Bolaños Hernández, Víctor Darwin [coordinador]
Aguilar Solano, Laura [colaboradora]

Material type:

Text; Format: print regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2006

Dissertation note: Viaje de Estudios (IAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2006

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.424 B65 IAI 2006.

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10.

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Reporte de viaje de estudios de la materia Introducción a la Agroindustria con ruta Chapingo - Guadalajara / coordinadores Ma. Carmen Ybarra Moncada y Rogelio Ascencio Rivera ; colaboradores Violeta Carrasco Hernández...[et al.] by

Ascencio Rivera, J. Rogelio [coordinador]
Ybarra Moncada, Ma. Carmen [coordinadora]
Carrasco Hernández, Violeta [colaboradora]

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México : El autor, 2002

Dissertation note: Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2002

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: T.C.344 Y33 IA 2002.

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11.

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Image from Amazon.com

Dinámica económica de la industria alimentaria y patrón de consumo en México / coordinador Felipe Torres Torres by

Torres Torres, Felipe [coordinador]
Torres Torres, Felipe [coordinador]

Edition: 1a edición

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Publication details: México, D.F. : Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas, 1997

Online resources:

DESCARGR PDF

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 664 T66. Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: 338.45664 D56 1997.

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12.

Image from Amazon.com

La tecnología en la industria alimentaria mexicana : diagnóstico y procesos de incorporación / Kurt Unger y Viviane Márquez by

Unger, Kurt
Márquez, Viviane, coaut

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : El Colegio de México, 1981

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: 664 U54 1981.

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