Your search returned 5 results.

Image from Amazon.com

Tecnología de panificación semi-mecanizada : manual de prácticas / María Ofelia Buendía González by

Buendía González, María Ofelia

Series: Materias aplicadas (UACh)

Edition: 2a ed.

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Universidad Autónoma Chapingo. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2019

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (8).

Image from Amazon.com

Manual de prácticas tecnología de alimentos de orígen animal : leche y carne / Abraham Villegas de Gante by

Villegas de Gante, Abraham

Series: Materias aplicadas (UACh)

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Universidad Autónoma Chapingo. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2018

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (7).

Local cover image

Manual de prácticas de tecnología de frutas y hortalizas / Arturo Hernández Montes by

Hernández Montes, Arturo [autor ]

Series: Materias aplicadas (UACh)

Edition: 1a edición

Material type:

Text; Format: regular print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;

Chapingo, México : Universidad Autónoma Chapingo, 2009

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (1)Call number: 664.8 H47 2009.

Image from Amazon.com

Manual de prácticas de producción agroindustrial / Abraham Villegas de Gante y Ma. Ofelia Buendía González by

Series: Materias aplicadas (UACh)

Edition: 2a ed.

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Universidad Autónoma Chapingo. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2006

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (9).

Image from Amazon.com

Manual de prácticas de producción agroindustrial / Abraham Villegas de Gante y Ma. Ofelia Buendía González by

Series: Materias aplicadas (UACh)

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: México : Universidad Autónoma Chapingo. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2002

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (3).

Not finding what you're looking for?

Make a purchase suggestion

Catálogo público

Refine your search

Availability

Authors

Collections

Holding libraries

Item types

Series

Topics

Your search returned 5 results.