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Proceso de certificación de calidad e inocuidad bajo la norma BRC versión 6.0 de una planta productora de cafe [En línea] por Josías Mendoza González. by

Mendoza González, Josías

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2019

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Online resources:

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Availability: Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

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Valoración en incertidumbre de inversiones en la agroindustria de café en Chiapas, México [En línea] por Zenon Hernández Álvarez. by

Hernández Álvarez, Zenón

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2018

Dissertation note: Tesis (Ph. D. en Economía Agrícola) -- UACH. División de Ciencias Económico Administrativas

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Availability: Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

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Análisis de la factibilidad técnica y económica de un beneficio de café en la sierra negra de Puebla [En línea] por Ángel Rene Zacarías Martínez. by

Zacarías Martínez, Ángel Rene

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2017

Dissertation note: Tesis (M.C. en Economía Agrícola y de los Recursos Naturales) -- UACH. División de Ciencias Económico Administrativas

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis. Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

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Caficultura : panorama actual en América Latina / editado por Guillermo Canet Brenes y Carlos Soto Víquez. by

Canet Brenes, Guillermo [ed.]
Soto Víquez, Carlos [ed.]

Series: Biblioteca básica de agricultura ; 90 | Biblioteca básica de agricultura ; 90

Material type:

Text

Publication details: San José, CR. : IICA Colegio de Posgraduados, 2017

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 633.73 C12.

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Comercialización de café de la Cooperativa Unidos por Huitzilan, Puebla [En línea] por Rodolfo Gómez Hernández. by

Gómez Hernández, Rodolfo

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2016

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Economía Agrícola) -- UACH. División de Ciencias Económico Administrativas

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis. Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

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Propuesta para el establecimiento de una procesadora de café en Totutla, Huitzilan de Serdán, Puebla. [En Linea] por María Asunción Posadas Manzano. by

Posadas Manzano, María Asunción
Nopaltitla Negrete, Sandra Paulina

Material type:

Text; Format: electronic

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2015

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Online resources:

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis. Items available for reference: Biblioteca Central: Excluido de préstamo (1)Call number: Tesis.

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Análisis económico para el establecimiento de una planta beneficiadora de café (Coffea arabica) y unidad de producción de hongos setas (Pleurotus sp.) en Santiago Yancuictlalpan, Cuetzalan, Puebla /por Rosario Socorro Guerrero Ramos y Cristal Natali Zenteno Cruz; director de tesis Pedro Ponce Hernández. by

Guerrero Ramos, Rosario Socorro
Zenteno Cruz, Cristal Natali
Ponce Hernández, Pedro

Material type:

Text; Format: available online remote

; Literary form: Not fiction

Publisher: Chapingo, Méx. : El autor, 2010

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial (Ingeniero Agroindustrial) -- Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2010. Licenciatura

Online resources:

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: Tesis digital.

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Paquete tecnológico para el cultivo del café, desarrollado en la empresa Oro Verde S.A. de C.V. en el periodo 1991- 2004 [En línea] /por Fortunato Pasarán Fernández by

Pasarán Fernández, Fortunato

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2010

Dissertation note: Tesis (Ing. Mecánico Agrícola) -- UACH. Departamento de Ingenieria Mecánico Agrícola

Online resources:

Finding aid Teclea aqui

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

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Transformación industrial : torrefacción /por Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector Rural,Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación by

México. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector Rural. México

Series: Serie cafeticultura. Manual del técnico cafetalero ; ; 7 | Serie cafeticultura. Manual del técnico cafetalero ; ; 7

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : INCA Rutral, 20008

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 663.90284 T68.

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10.

Gestión de la calidad del café (Catación) /por Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector Rural, Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación by

México. Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación
Instituto Nacional para el Desarrollo de Capacidades del Sector Rural. México

Series: Serie cafeticultura. Manual del técnico cafetalero ; ; 8 | Serie cafeticultura. Manual del técnico cafetalero ; ; 8

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : INCA Rural, 2008

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 641.3373 G33.

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11.

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¿Qué es la calidad en el café? / por Alfonso Regalado Ortiz. by

Regalado Ortiz, Alfonso

Material type:

Text

Publication details: Chapingo, Méx., : UACH, 2006

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: 633.73 R33, ... Centro Regional San Luis Acatlán (4)Call number: 633.73 R33, ...

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12.

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¿Qué es la calidad en el café? / Alfonso Regalado Ortiz by

Regalado Ortiz, Alfonso [autor]

Edition: 1a edición

Material type:

Text; Format: regular print ; Audience: Specialized;

Publication details: Chapingo, Méx., : UACh, 2006

Availability: Items available for loan: Ingenieria Agroindustrial (2)Call number: 633.17373 R44 2006, ...

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13.

Estudio de factibilidad técnico-económico para la creación de una planta agroindustrial de café (Coffea arabica L.) en Huatusco, Veracruz / /por Bertha Pamela Hernández Fernández. by

Hernández Fernández, Bertha Pamela

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2005

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) - - UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: Tesis, ...

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14.

Evaluación técnico-financiera de una unidad integral de producción de café orgánico : proyecto de inversión / /por Santos Edélmax Roblero Torres. by

Roblero Torres, Santos Edélmax

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2004

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Suelos) - - UACH. Departamento de Suelos

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Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: Tesis, ... Biblioteca Digital (1).

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15.

Comportamiento en vivero y evaluación industrial de variedades de café (Coffea arabica L.) en Huatusco, Veracruz /por Emanuel Melchor Cortés by

Melchor Cortés, Emanuel

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 2001

Dissertation note: Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Tesis, ...

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16.

El comportamiento de la industria cafetera colombiana durante /por Federación Nacional de Cafeteros de Colombia by

Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Santa Fé de Bogotá, Colombia : Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, 1999-

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: Folleto 15830, ...

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17.

El comportamiento de la industria cafetera colombiana durante : 1998 /por Federación Nacional de Cafeteros de Colombia by

Federación Nacional de Cafeteros de Colombia

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Santa Fé de Bogotá, Colombia : Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, 1999

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Folleto 15830.

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18.

Impacto ambiental del beneficio húmedo de café, análisis de cuatro experiencias de reconversión tecnológica y caracterización de los efluentes /por Adriana Miranda Medina by

Miranda Medina, Adriana

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1998

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (3)Call number: Tesis, ...

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19.

Café, instituciones y desarrollo económico /comp. por Diego Pizano Salazar y José Chalarca by

Pizano Salazar, Diego [comp.]
Chalarca, José [comp.]

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Bogotá, Colombia : Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, 1997

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 633.73 P5.

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20.

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El proceso cafetalero mexicano /por Aurora Cristina Martínez Morales by

Martínez Morales, Aurora Cristina

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: México, D.F. : Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas, 1996

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: 633.73 M32.

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21.

Sistema agroindustrial café en México : diagnóstico, problemática y alternativas by

Santoyo Cortés, Vinicio Horacio
Díaz Cárdenas, Salvador
Rodríguez Padrón, Benigno

Series: Colección estructura y dinámica de los sistemas agroindustriales | Colección estructura y dinámica de los sistemas agroindustriales

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : UACH. Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agroindustria y la Agricultura Mundial, 1994

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (5)Call number: 633.73 S35, ...

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22.

Sistema agroindustrial café en México : diagnóstico, porblemática y alternativas / por V. Horacio Santoyo Cortés, [et-al] by

Santoyo Cortés, Vinicio Horacio

Material type:

Text; Format: print ; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : UACh. CIESTAAM

Availability: Items available for loan: Parasitologia Agricola (1)Call number: PA 633.73 S3.

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23.

EL proceso de desarrollo tecnológico en la agroindustria : el beneficio de café como estudio de caso by

Altamirano Cárdenas, J. Reyes

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : El autor, 1993

Dissertation note: Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Tesis.

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24.

El sistema agroindustrial café y sus perspectivas by

Díaz Cárdenas, Salvador
UACH. Subdirección de Centros Regionales

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Chapingo, Méx. : UACH. Subdirección de Centros Regionales, 1991

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (1)Call number: Folleto 14135.

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25.

Memorias por Instituto Mexicano del Café by

Seminario Internacional sobre Biotecnología en la Agroindustria Cafetalera ( 1 : 1989 : Xalapa, Ver.)
Gutiérrez Rojas, M
Licona Franco, R
Roussos, S

Material type:

Text; Literary form: Not fiction

Publication details: Xalapa, Ver. : Instituto Mexicano del Café, 1989

Availability: Items available for loan: Biblioteca Central (2)Call number: 663.93 S4, ...

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