Caracterización de las propiedades físico-mecánicas de semillas de cacao (Theobroma cacao L.), del estado de Oaxaca / por Juventina Valencia Anastacio; director de tesis Carlos Alberto Villaseñor Perea.
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TextPublisher: Chapingo, México : El autor, 2019Description: 1 recurso en línea (71 páginas): tablas, cuadros, ilustracionesContent type: - texto
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Ingeniería Mecánica Agrícola Departamento de Ingeniería Mecánica Agrícola, 2019. Licenciatura
Incluye referencias bibliográficas: páginas 67-71.
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